90/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
78 %
Chardonnay
22 %
Harmonie
Brigitte Beaufort
L'avis de Gault&Millau
90/100
Après une première sensation de réduction, le nez évoque le bois bien sec, la patate douce, des notes de purée de fraise, de groseille et de jus de clémentine. La bouche est gaie et dynamique, et rappelle un rosé de Provence avec ses thiols de pamplemousse, des bulles discrètes, mais toniques. Un côté estival avant une finale tendue. Il ne manque plus qu’un tartare de langoustine ou tout simplement une pizza.
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Plan
Adresse
25 Rue de Tours-sur-Marne
51150 Bouzy
51150 Bouzy
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Les bouteilles du domaine
Millésime
2014
90/100
Brigitte Beaufort
Harmonie
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2018
91/100
Brigitte Beaufort
Bouzy Rouge La Bruyère
Appellation :
Champagne
Coteaux champenois
Classification :
Grand cru pinot noir millésimé
Couleur :
Rouge
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Millésime
2012
91/100
Phal B. de Beaufort
Harmonie
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2013
91/100
Brigitte Beaufort
Harmonie
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2013
92/100
Brigitte Beaufort
Passion
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
93/100
Phal B. de Beaufort
Amour
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
93/100
Phal B. de Beaufort
Le Mont des Tours
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2009
94/100
Phal B. de Beaufort
Liberté
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2011
92/100
Phal B. de Beaufort
Passion
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2010
93/100
Phal B. de Beaufort
Expression
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2011
93/100
Phal B. de Beaufort
Expression
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2010
94/100
Phal B. de Beaufort
Expression (Magnum)
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2011
91/100
Phal B. de Beaufort
Harmonie
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2009
92/100
Phal B. de Beaufort
Origin'Elle
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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