93/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Le Mont des Tours
Phal B. de Beaufort
L'avis de Gault&Millau
93/100
Une parcelle de chardonnay issue du terroir de Bouzy et livrée avec un léger dosage de 2 g/l. Le nez est encore peu expressif mais la bouche déploie une délicate complexité, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire) et une superbe longueur mêlant acidité, vigueur et fraîcheur. À servir avec un poisson de Loire en papillote.
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Plan
Adresse
25 Rue de Tours-sur-Marne
51150 Bouzy
51150 Bouzy
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Les bouteilles du domaine
Millésime
2014
90/100
Brigitte Beaufort
Harmonie
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2018
91/100
Brigitte Beaufort
Bouzy Rouge La Bruyère
Appellation :
Champagne
Coteaux champenois
Classification :
Grand cru pinot noir millésimé
Couleur :
Rouge
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Millésime
2012
91/100
Phal B. de Beaufort
Harmonie
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2013
91/100
Brigitte Beaufort
Harmonie
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2013
92/100
Brigitte Beaufort
Passion
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
93/100
Phal B. de Beaufort
Amour
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
93/100
Phal B. de Beaufort
Le Mont des Tours
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2009
94/100
Phal B. de Beaufort
Liberté
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2011
92/100
Phal B. de Beaufort
Passion
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2010
93/100
Phal B. de Beaufort
Expression
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2011
93/100
Phal B. de Beaufort
Expression
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2010
94/100
Phal B. de Beaufort
Expression (Magnum)
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2011
91/100
Phal B. de Beaufort
Harmonie
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2009
92/100
Phal B. de Beaufort
Origin'Elle
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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