InternationalBrigitte Beaufort
51150 BOUZY
Champagnes
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L'avis de Gault&Millau
Depuis 2008, Brigitte Beaufort élabore avec minutie ses 14 parcelles réparties sur 4 ha, toutes certifiées en grand cru (Bouzy, Ambonnay et Tours-sur-Marne). La proportion des assemblages varie selon les récoltes afin d’élaborer des microcuvées denses, mûres et précises, toutes issues du même millésime. Une nouvelle étape a été franchie en 2022 : les bouteilles sont griffées à son propre nom, numérotées, avec mention de la composition de l’assemblage, date de dégorgement et du dosage, et on retrouve maintenant les initiales du prénom de ses enfants (Anne-Louise et Pierre-Herbert) dans le nom de chacune de ses cuvées. Un bouzy rouge est venu compléter la gamme des champagnes.
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Les bouteilles du domaine
Millésime
2014
90/100
Brigitte Beaufort
Harmonie
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2018
91/100
Brigitte Beaufort
Bouzy Rouge La Bruyère
Appellation :
Champagne
Coteaux champenois
Classification :
Grand cru pinot noir millésimé
Couleur :
Rouge
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Millésime
2012
91/100
Phal B. de Beaufort
Harmonie
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2013
91/100
Brigitte Beaufort
Harmonie
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2013
92/100
Brigitte Beaufort
Passion
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
93/100
Phal B. de Beaufort
Amour
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
93/100
Phal B. de Beaufort
Le Mont des Tours
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2009
94/100
Phal B. de Beaufort
Liberté
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2011
92/100
Phal B. de Beaufort
Passion
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2010
93/100
Phal B. de Beaufort
Expression
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2011
93/100
Phal B. de Beaufort
Expression
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2010
94/100
Phal B. de Beaufort
Expression (Magnum)
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2011
91/100
Phal B. de Beaufort
Harmonie
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2009
92/100
Phal B. de Beaufort
Origin'Elle
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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