Nièvre

Nièvre : 37 adresses sélectionnées par Gault&Millau, dont 19 restaurants, 3 hôtels et 15 artisans. À explorer : Nevers, Pouilly-sur-Loire et Cosne-Cours-sur-Loire.

19 Restaurants 3 Hôtels 15 Artisans 1 Actualité

Où manger ?

Tous les restaurants

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Table de Chef

Jean-Michel Couron

Lieu 🇫🇷 Nevers · Bourgogne-Franche-Comté

Chef Jean-Michel Couron

Cuisine Local | Français

Budget 29,50 € à 67 €

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Table de Chef

La Table de Jérôme

Lieu 🇫🇷 Luzy · Bourgogne-Franche-Comté

Chef Jérôme Raymond

Cuisine Cuisine d'auteur | Traditionnel

Budget 51 € à 109 €

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Table de Chef

La Grangée

Lieu 🇫🇷 Alluy · Bourgogne-Franche-Comté

Cuisine Français | Gastronomique

Budget 40 € à 75 €

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Table de Chef

Le Chat

Lieu 🇫🇷 Cosne-Cours-sur-Loire · Bourgogne-Franche-Comté

Chef Laurent Chareau

Cuisine Traditionnel | Local

Budget 27 € à 52 €

11.5

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Table Gourmande

Ô Puits

Lieu 🇫🇷 Nevers · Bourgogne-Franche-Comté

Cuisine Traditionnel | Local

Budget 20 € à 34 €

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Table Gourmande

Hostellerie de la Poste

Lieu 🇫🇷 Clamecy · Bourgogne-Franche-Comté

Chef Denis GUENOT

Cuisine Traditionnel | Français

Budget 23 € à 48 €

Sélectionné

Beau Site - Hôtel l'Annexe

Lieu 🇫🇷 Moux-en-Morvan · Bourgogne-Franche-Comté

Chef Arnaud Margalida

Cuisine Français | Traditionnel

Budget 16,20 € à 29 €

Sélectionné

Auberge de la Poule Noire

Lieu 🇫🇷 La Charité-sur-Loire · Bourgogne-Franche-Comté

Chef Saintandré Saintandré

Cuisine Français | Traditionnel

Budget 28 €

Sélectionné

Auberge de la Queue du Lac

Lieu 🇫🇷 Moux-en-Morvan · Bourgogne-Franche-Comté

Cuisine Traditionnel | Français

Budget 16 € à 30 €

Sélectionné

Auberge du Pré Fleuri

Lieu 🇫🇷 Saint-Honoré-les-Bains · Bourgogne-Franche-Comté

Cuisine Français | Traditionnel

Budget 27 € à 37 €

Sélectionné

La Simplicité

Lieu 🇫🇷 Nevers · Bourgogne-Franche-Comté

Cuisine Français | Traditionnel

Budget 16,50 €

Sélectionné

Le Bengy

Lieu 🇫🇷 Varennes-Vauzelles · Bourgogne-Franche-Comté

Cuisine Français

Budget 28 € à 41 €

Où dormir ?

Hôtel de Prestige

Château Le Sallay

Lieu 🇫🇷 Saincaize-Meauce · Bourgogne-Franche-Comté

Truc en + Charme, Salles de réunion, Piscine, Animaux acceptés, Parking privé, Restauration sur place

Budget 90 €

Hôtel Remarquable

Château de Prye

Lieu 🇫🇷 La Fermeté · Bourgogne-Franche-Comté

Truc en + Salles de réunion, Room service, Parking privé, Restauration sur place

Budget 175 €

Sélectionné

Hors-classement

Le Domaine de Candide

Lieu 🇫🇷 Biches · Bourgogne-Franche-Comté

Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Chambres d'hôtes

Budget 80 €

Artisans & producteurs

Tous les artisans

Sélectionné Caviste

A la Cave

Activité Caviste

Lieu 🇫🇷 Decize · Bourgogne-Franche-Comté

Sélectionné Chocolatier

Au Négus

Activité Chocolatier

Lieu 🇫🇷 Nevers · Bourgogne-Franche-Comté

Activité Confiseur

Sélectionné Pâtissier

À la Tentation

Activité Pâtissier

Lieu 🇫🇷 Nevers · Bourgogne-Franche-Comté

Activité Chocolatier

Sélectionné Pâtissier

Bernigaud

Activité Pâtissier

Lieu 🇫🇷 Luzy · Bourgogne-Franche-Comté

Activités Chocolatier, Confiseur

Sélectionné Boucher

Boucherie du Morvan

Activité Boucher

Lieu 🇫🇷 Lormes · Bourgogne-Franche-Comté

Truc en + Sur commande

Sélectionné Boulanger

Boulangerie Vermelin

Activité Boulanger

Lieu 🇫🇷 Lormes · Bourgogne-Franche-Comté

Truc en + Service de livraison, Sur commande

Sélectionné Vigneron

Château de Tracy

Activité Vigneron

Lieu 🇫🇷 Tracy-sur-Loire · Bourgogne-Franche-Comté

Sélectionné Vigneron

Domaine Alexandre Bain

Activité Vigneron

Lieu 🇫🇷 Tracy-sur-Loire · Bourgogne-Franche-Comté

Sélectionné Vigneron

Domaine Jonathan Didier Pabiot

Activité Vigneron

Lieu 🇫🇷 Pouilly-sur-Loire · Bourgogne-Franche-Comté

Sélectionné Vigneron

Domaine Michel Redde & Fils

Activité Vigneron

Lieu 🇫🇷 Saint-Andelain · Bourgogne-Franche-Comté

Sélectionné Boucher

La Boucherie de Bouhy

Activité Boucher

Lieu 🇫🇷 Bouhy · Bourgogne-Franche-Comté

Activités Charcutier, Traiteur

Sélectionné Chocolatier

La Confiserie du Prieuré

Activité Chocolatier

Lieu 🇫🇷 La Charité-sur-Loire · Bourgogne-Franche-Comté

Actualités locales

Artisans & Savoir-faire

Yves-Marie Le Bourdonnec, sa nouvelle vie à Bouhy

Yves-Marie Le Bourdonnec est un homme heureux. Pas seulement pour être devenu Bouhytat à temps complet – comprenez habitant de Bouhy, département de la Nièvre, une commune « au milieu de rien », diraient les citadins, à 15 kilomètres de Donzy au sud, et un peu plus de Clamecy à l’est et de Cosne-sur-Loire à l’ouest. Autant dire, pour ceux qui ne connaissent aucune de ces trois localités de référence, un « trou perdu ».

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