La Table de Jérôme

58170 LUZY

14/20
Table de Chef

RÉSERVER

8 PHOTOS

Chef Jérôme Raymond

Cuisine Cuisine d'auteur | Traditionnel

Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Hébergement | Menu enfants

Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)

51 € à 109 €

L'avis de Gault&Millau

14/20

Table de Chef Aux portes du parc naturel du Morvan, Jérôme Raymond a relevé cette maison pour en faire l’une des meilleures adresses du sud de la Nièvre. Bel hôtel 3* et restaurant gastronomique, l’endroit est une halte recommandée, pour le confort et la modernité, et l’excellence de la table, d’inspiration traditionnelle mais jamais ennuyeuse. Le chef revisite ses classiques, un œuf poché aux asperges blanches, vinaigrette à l’huile de colza grillé, ventrèche grillée, le filet de barbue rôtie avec un risotto et fenouil braisé, étuvée de pois gourmand et sauce beurre blanc, un paris-brest au praliné noisette, pâte d’orange et glace banane-caramel. Bonne cave avec plus de quatre cents références.

PLAN

Adresse 26 Rue de la République
58170 Luzy

JE M'Y RENDS

Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Jérôme Raymond Chef

Amelie Rolland Manager

Menu A la carte

Formules Mes Racines 51 € Mon terrain de jeu - 4 services 77 € Mon terrain de jeu - 6 services 109 €

Restaurants à proximité

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

Restaurant Les Gourmets

Lieu 71190 ÉTANG-SUR-ARROUX

Chef Benoit Berthoud

Cuisine Français | Local

Budget 29.5 € à 37.5 €

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/ 20

Table Gourmande

Le Cloître

Lieu 71140 BOURBON-LANCY

Chef Eric Devert

Cuisine Français | Local

Budget 23 € à 49 €

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/ 20

Table Gourmande

La Tête Noire

Lieu 71400 AUTUN

Chef Didier Duployer

Cuisine Français | Traditionnel

Budget 22.5 € à 45 €

Ouvert

/ 20

Table de Chef

Le Montcenis

Lieu 71710 MONTCENIS

Chef Laurent Dufour

Cuisine Français | Traditionnel

Budget 42 € à 72 €

Ouvert

/ 20

Table de Chef

Jérôme Brochot

Lieu 71300 MONTCEAU-LES-MINES

Chef Jérôme Brochot

Cuisine Français

Budget 38 € à 98 €

Ouvert

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Table de Chef

L'Évidence

Lieu 71160 DIGOIN

Chef Nicolas Martin

Cuisine Français

Budget 39 € à 99 €

Hôtels à proximité

Ouvert

Hôtel Remarquable

Villa Pona

Lieu 71160 DIGOIN

Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Restauration sur place, Salles de réunion, Spa

Budget 102 €

Ouvert

Sélectionné

Hors-classement

Le Domaine de Candide

Lieu 58110 BICHES

Truc en + Animaux acceptés, Chambres d'hôtes, Parking privé

Budget 80 €

Ouvert

Hôtel de Prestige

Maison Doucet

Lieu 71120 CHAROLLES

Truc en + Accès handicapés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place

Budget 216 €

Restaurant

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Hôtel Remarquable

Château de Prye

Lieu 58160 LA FERMETÉ

Truc en + Parking privé, Restauration sur place, Room service, Salles de réunion

Budget 135 €

Ouvert

Hôtel de Prestige

Hôtel Golf Château de Chailly

Lieu 21320 CHAILLY-SUR-ARMANÇON

Truc en + Animaux acceptés, Charme, Golf, Minibar, Parking privé, Piscine

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Ouvert

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Hôtel Relais Bernard Loiseau

Lieu 21210 SAULIEU

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Piscine

Budget 281 €

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