Au cœur du Morvan, cette grande maison à l'ancienne propose sa table et son hôtel juste à côté (l'Annexe), pour un moment local et traditionnel, plein d'empathie et de franchise. Depuis la terrasse, la vue a quelque chose de reposant, et l'on profitera du moment pour se réjouir d'un menu Terroir à 29,50 €, avec les œufs meurette et vin rouge, un pavé de sandre grillé sur peau fumet crémé aux lentilles noires, une pièce de bœuf charolais poêlée et jus corsé. Desserts classiques.