93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
100 %
Rosé
R. Pouillon & Fils
L'avis de Gault&Millau
93/100
Sous une robe d’une belle teinte grenadine, ce pur pinot noir… « pinote », comme on dit en Alsace, avec des arômes intenses de fruits rouges (framboise, cerise), de pivoine et d’épices (poivre blanc, réglisse). On est clairement sur un vin rouge à la puissance aromatique marquée. En bouche, les tanins apportent de la rondeur à une matière gourmande, tout en fruits, et participent à donner de l'ampleur à ce que l'on peut considérer comme un rouge léger (seulement 11,5°). Bulles fines et persistantes composent un rosé de gastronomie à associer avec une belle viande rouge, voire des côtelettes de chevreuil, qui saura être servi en toutes occasions.
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Plan
Adresse
17 Rue d'Ay
51160 Aÿ-Champagne
51160 Aÿ-Champagne
JE M'Y RENDS
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Les bouteilles du domaine
BSA
89/100
R.Pouillon
Grande Vallée
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2017
91/100
R. Pouillon & Fils
Les Blanchiens
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2017
92/100
R. Pouillon & Fils
Les Valnons
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
93/100
R. Pouillon & Fils
Rosé
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent rosé
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BSA
90/100
R.Pouillon
Solera
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2019
92/100
R. Pouilon & Fils
Le Montgruguet
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de noirs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2016
89/100
R. Pouillon & Fils
Les Blanchiens
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2019
92/100
R. Pouillon & Fils
Les Terres Froides
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2016
90/100
R. Pouillon & Fils
Les Valnons
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2015
95/100
R. Pouillon
Chemin du Bois
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2018
95/100
R. Pouillon
Le Montgruguet
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2016
95/100
R. Pouillon & Fils
Le Montgruguet
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2013
94/100
R. Pouillon & Fils
Les Blanchiens
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
R.Pouillon
Réserve
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
93/100
R. Pouillon & Fils
Les Blanchiens
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
95/100
R. Pouillon & Fils
Les Valnons
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2016
90/100
R. Pouillon & Fils
Festigny Blanc Les Châtaigniers
Type :
Sec
Couleur :
Blanc
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Millésime
2011
96/100
R. Pouillon & Fils
Les Blanchiens
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2011
96/100
R. Pouillon & Fils
Les Valnons
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2009
94/100
R.Pouillon
Chemin du Bois
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2010
96/100
R.Pouillon
Les Blanchiens
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2010
94/100
R.Pouillon
Les Valnons
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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