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France

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Les Blanchiens
96/100
Millésime 2011
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 50 %
Pinot noir 50 %

Les Blanchiens

R. Pouillon & Fils

L'avis de Gault&Millau
96/100
Ce fut déjà un immense coup de cœur l'année dernière avec le 2010. Le 2011 enfonce le clou ! Cette parcellaire des Blanchiens à Mareuil est le porte drapeau du domaine. Il joue la carte de la gastronomie avec un vin de base de grande constitution qui annonce, dès le premier tour de verre, ses intentions : un fond envoûtant d'abricot sec, de raisin, de noix, de miel et de houblon, avec, dans ce millésime, un poil plus d'évolution que dans le 2010. En bouche, le crémeux de la bulle est sublime, il épouse un vin ultra complet dont la persistance aromatique intense, presque insolente, force le respect ! Nouveau coup de cœur !
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Plan
Adresse 17 Rue d'Ay
51160 Aÿ-Champagne
JE M'Y RENDS

Découvrez le domaine

R. Pouillon & Fils
Ouvert

R. Pouillon & Fils

Lieu 51160 AŸ-CHAMPAGNE
Production Raisonné
Truc en + Visites organisées
Champagnes

Les bouteilles du domaine

BSA
89/100

R.Pouillon

Grande Vallée
Grande Vallée
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2017
91/100

R. Pouillon & Fils

Les Blanchiens
Les Blanchiens
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2017
92/100

R. Pouillon & Fils

Les Valnons
Les Valnons
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
93/100

R. Pouillon & Fils

Rosé
Rosé
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru
Couleur :
Effervescent rosé
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BSA
90/100

R.Pouillon

Solera
Solera
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2019
92/100

R. Pouilon & Fils

Le Montgruguet
 Le Montgruguet
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru blanc de noirs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2016
89/100

R. Pouillon & Fils

Les Blanchiens
 Les Blanchiens
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2019
92/100

R. Pouillon & Fils

Les Terres Froides
Les Terres Froides
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2016
90/100

R. Pouillon & Fils

Les Valnons
Les Valnons
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2015
95/100

R. Pouillon

Chemin du Bois
Chemin du Bois
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2018
95/100

R. Pouillon

Le Montgruguet
Le Montgruguet
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2016
95/100

R. Pouillon & Fils

Le Montgruguet
Le Montgruguet
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2013
94/100

R. Pouillon & Fils

Les Blanchiens
Les Blanchiens
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100

R.Pouillon

Réserve
Réserve
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2012
93/100

R. Pouillon & Fils

Les Blanchiens
Les Blanchiens
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2012
95/100

R. Pouillon & Fils

Les Valnons
Les Valnons
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2016
90/100

R. Pouillon & Fils

Festigny Blanc Les Châtaigniers
Festigny Blanc Les Châtaigniers
Type : Sec
Couleur :
Blanc
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Millésime 2011
96/100

R. Pouillon & Fils

Les Blanchiens
Les Blanchiens
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2011
96/100

R. Pouillon & Fils

Les Valnons
Les Valnons
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2009
94/100

R.Pouillon

Chemin du Bois
Chemin du Bois
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2010
96/100

R.Pouillon

Les Blanchiens
Les Blanchiens
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2010
94/100

R.Pouillon

Les Valnons
Les Valnons
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Ouvert
Hors-classement

La Demeure des Sacres

Lieu 51100 REIMS
Truc en + Chambres d'hôtes, Parking public, Spa

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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