International
95/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
Chemin du Bois
R. Pouillon
L'avis de Gault&Millau
95/100
Nez riche de fruits jaunes mûrs et de melon, avec des touches légèrement fumées. La bouche est complexe de brugnon à l’eau de vie, cerises kirschées, confiture d’abricot, jus d’ananas et chutney fruit de la passion. Mais aussi de financiers sortant du four et des touches salines d’huîtres et de mimolette. Cet ensemble résolument tourné vers la modernité offre une énergie unique et une expérience de dégustation harmonieuse et digeste. Un saumon gravelax et chou kimshi pour un accord moderne, Choucroute alsacienne pour un intemporel.
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Les bouteilles du domaine
BSA
89/100
R.Pouillon
Grande Vallée
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2017
91/100
R. Pouillon & Fils
Les Blanchiens
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2017
92/100
R. Pouillon & Fils
Les Valnons
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
93/100
R. Pouillon & Fils
Rosé
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent rosé
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BSA
90/100
R.Pouillon
Solera
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2019
92/100
R. Pouilon & Fils
Le Montgruguet
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de noirs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2016
89/100
R. Pouillon & Fils
Les Blanchiens
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2019
92/100
R. Pouillon & Fils
Les Terres Froides
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2016
90/100
R. Pouillon & Fils
Les Valnons
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2015
95/100
R. Pouillon
Chemin du Bois
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2018
95/100
R. Pouillon
Le Montgruguet
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2016
95/100
R. Pouillon & Fils
Le Montgruguet
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2013
94/100
R. Pouillon & Fils
Les Blanchiens
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
R.Pouillon
Réserve
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
93/100
R. Pouillon & Fils
Les Blanchiens
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
95/100
R. Pouillon & Fils
Les Valnons
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2016
90/100
R. Pouillon & Fils
Festigny Blanc Les Châtaigniers
Type :
Sec
Couleur :
Blanc
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Millésime
2011
96/100
R. Pouillon & Fils
Les Blanchiens
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2011
96/100
R. Pouillon & Fils
Les Valnons
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2009
94/100
R.Pouillon
Chemin du Bois
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2010
96/100
R.Pouillon
Les Blanchiens
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2010
94/100
R.Pouillon
Les Valnons
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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