Actualités

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Vins & Spiritueux

Le renouveau des coteaux-champenois

Les coteaux-champenois sont un peu la face sans bulles de la Champagne. Des vins tranquilles, comme disent les vignerons, des vins « nature de champagne », comme on disait autrefois…des vins de champagne, tout simplement. À découvrir ou redécouvrir d’urgence.

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Actus & Rendez-vous

Cité internationale de la gastronomie et du vin, Dijon fait bonne chère

C’est aujourd’hui, vendredi 6 mai, qu’ouvre la Cité internationale de la gastronomie et du vin, à Dijon. Quelques jours avant l’événement, nous avons pu visiter le site, encore en chantier, et mesurer ainsi l’envergure du projet. Porté avec enthousiasme et fierté par le maire de Dijon, François Rebsamen (PS), et ses équipes, le lieu sera, si le public est au rendez-vous, le projet emblématique de ses trois mandatures.

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