CUISINIERS DE DEMAIN

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Les Cuisiniers de demain

Dotation Jeunes talents Gault&Millau, 3 nouveaux lauréats

Gault&Millau repart sillonner les régions de France au travers de quatre étapes pour dénicher de nouveaux talents. La quatrième escale de l’année 2016 se tient dans le Languedoc-Roussillon le lundi 21 novembre 2016 à Carcassonne.

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Dotation Jeunes talents Gault&Millau, 3 nouveaux lauréats

Les restaurants des Jeunes talents 2017 (2/3)

Suite de la découverte des restos de nos Jeunes talents élus dans le Guide France 2017.

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Les restaurants des Jeunes talents 2017 (2/3)

Suite de la découverte des restos de nos Jeunes talents élus dans le Guide France 2017.

Les restaurants des Jeunes Talents 2017 (1/3)

Gault&Millau a toujours mis un point d'honneur à découvrir et encourager des jeunes chefs. Cette année n'a pas dérogé à la règle : 30 Jeunes Talents ont été élus dans notre palmarès 2017. Découvrez les 10 premiers à travers leur restaurant.

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Cyril Choisne, Santiago Torrijos et Arnaud Morel reçoivent la dotation Gault&Millau pour les Jeunes Talents à Paris

Trois nouveaux jeunes chefs, repérés et suivi par Gault&Millau depuis un paquet d'années rejoignent la big family des lauréats de la Dotation pour les Jeunes Talents, une manière de soutenir de jeunes cuisiniers bourrés de talent dans l'ouverture de leur premier resto...

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