Soirée Jeunes Talents Gault&Millau

05/06/2017

Le 22 juin à 19h, dans le majestueux salon Opéra de l’hôtel Inter Continental Paris-Le Grand, se tiendra une soirée de gala cuisinée par 5 jeunes talents G&M!

Cette soirée sera ponctuée d’un dîner en 5 actes confié à 5 chefs, lauréats de la Dotation Gault&Millau pour les Jeunes Talents qui aide, soutient et accompagne chaque année 12 jeunes chefs à haut potentiel voulant ouvrir leur restaurant.

de gauche à droite, Santiago Torrijos, Arnaud Morel et Cyril Choisne

Sous la direction de Laurent André, chef exécutif de l’Intercontinental Paris Le Grand, ces cinq chefs (Nicolas Bottero, Cyril Choisne, Sylvain Devaux, Arnaud Morel et Santiago Torrijos) ont chacun imaginé l’un des 5 plats du menu proposé. La soirée débutera par un cocktail, un concert et une rencontre avec différents producteurs que les chefs auront souhaité mettre en avant.

Quelques places sont encore disponibles pour cette belle soirée de prestige. Rendez-vous à l’adresse suivante pour vos réservations :

https://www.weezevent.com/soiree-de-gala-gault-millau
Contact : 06 03 61 00 62 / direction@hermine.fr

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