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Agastache

69006 LYON 6
14.5/20
 Chef's Restaurant
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© mathildaperrot
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8 PHOTOS
Chef Alexis Lauriac
Cooking French
Price Indicative price per person (excl. drinks)
27€ à 48€
Gault&Millau's review
14.5/20
Chef's Restaurant Lancé au départ par Mathieu L'Her et Benjamin Millard, ce dernier a été remplacé par Alexis Lauriac, également venu de la maison Têtedoie et conservant ainsi le même esprit : l'alliance heureuse de la technique rigoureuse et de la créativité. La table est toujours aussi vivante, un niveau de grande table au service d'une bistronomie recherchée, et à des prix défiant toute concurrence. On revient pour le superbe menu à 40 € et son entrée autour du persil et de la bergamote, les noix de saint-jacques à l'oignon et poivre Timut, un carrelet, potimarron et pholiote du peuplier, le marcassin au chou de Bruxelles et salicornes, le dessert signature de chocolat et agastache. Cave courte et intelligente.
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Plan
Address 134 Rue Duguesclin
69006 Lyon 6
NAVIGATE TO
Opening
Opened today
Monday Lunch Dinner
Tuesday Lunch Dinner
Wednesday Lunch Dinner
Thursday Lunch Dinner
Friday Lunch Dinner
Saturday Lunch Dinner
Sunday Lunch Dinner
People
Created with Fabric.js 5.2.4
Alexis Lauriac Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Alexis Lauriac Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Mathieu L'her Chef de service
Created with Fabric.js 5.2.4 Mathieu L'her Chef de service

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