Alfred Gratien

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30 rue Maurice Cerveaux
51200 Épernay

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+33 3 26 54 38 20


Description

Alfred Gratien, founder of Gratien & Meyer in 1864 in Saumur, created this Champagne house in Épernay in 1867. In 2000, it was taken over by Henkell & Co., a German group producing Sekt (a german sparkling wine). These champagnes have always stood out with their distinctive style thanks to a significant amount of Pinot Meunier in the brut version. They are also quite noticeable because of the fermentation in barrels and the absence of malolactic fermentation, all in order to reinforce the capacity of ageing. Indeed, these gourmet champagnes need to stay a long time in the cellar to be at their best. Since 2009, the friendly and methodical Nicolas Jaeger has been in charge of the cellar.
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Champagnes

Alfred Gratien

Type Brut
Millesime 2008

16 / 20
Blanc de Blancs

Type Brut
Millesime 2015
Title Champagne
Classification millésimé
Région Champagne
Colour Effervescent blanc
Gault&Millau's review
This still very young vintage has a lovely light colour, with a particularly fresh nose of grape, rhubarb and lemongrass notes. The palate matches with a fresh and lively wine, that is also particularly balanced and gourmet. Either wait, or enjoy this youthful treat today.

16.5 / 20
Blanc de Blancs

Type Brut
Millesime 2009
Gault&Millau's review
Le nez est subtil et riche sur les fruits blancs. Le vin a conservé toute sa fraîcheur car la maison ne pratique pas de fermentation malolactique. En bouche, il développe beaucoup de présence et d’opulence, avec une matière gourmande, et toujours cette finesse procurée par les raisins provenant des grands crus de Cramant et du Mesnil. On pourra proposer cette cuvée, déjà aboutie, en accompagnement d’une salade de blancs de poularde.

16.5 / 20
Blanc de Blancs

Type Brut
Millesime 2012
Gault&Millau's review
Ce 2012, à la couleur claire et au nez un peu sur la réserve à l’ouverture, annonce un grand potentiel. Les notes fines de poire juteuse, de zeste d’agrume et de pain blanc laissent place à la noisette grillée et la brioche à l’aération. En bouche, le champagne se montre ample, net et précis à la fois, préservant une fraîcheur juste, jamais déséquilibrée. Ce Blanc de Blancs solaire a su garder finesse et tension. On aura plaisir à l'ouvrir durant de nombreuses années encore, en l’accompagnant d’un ris de veau poêlé.

16.5 / 20
Blanc de Blancs

Type Brut
Millesime 2014
Gault&Millau's review
Le premier nez est peu expressif. À l’aération, les fruits blancs (poire, pomme et pêche) apparaissent et, avec le temps, des arômes toastés et briochés. L’attaque en bouche est souple, très saline, avec un gras séduisant et d’énormes fraîcheurs. Le milieu de bouche démontre une belle structure et consistance. Les côtés vineux et chaleureux de l’année sont parfaitement maîtrisés grâce à ses belles acidités. La finale, pleine de tendres fraîcheurs, offre une longueur saline. Ce vin a un véritable potentiel de vieillissement, gardez-le en cave. Pour l’accompagner, pensez aux oursins.

15.5 / 20
Brut

Millesime BSA
Title Champagne
Région Champagne
Colour Effervescent blanc
Gault&Millau's review
This brut presents notes of fresh grapes, yellow fruits and a perfectly balanced little note of toast. On the palate, the wine is round, gourmet on the mid-palate, then stretches out on the finish to allow the acid-bitter balance speak for itself. A champagne for all occasions.

15.5 / 20
Brut Nature

Millesime BSA
Title Champagne
Région Champagne
Colour Effervescent blanc
Gault&Millau's review
The large aromatic dominance of white fruits and dried fruits testifies to the house style, with all wines vinified in 228 litre barrels. The palate is fruity, with ripe fruit balanced by clear, frank acidity. A nice nature, neither overripe nor austere.

17 / 20
Cuvée 565

Type Brut
Millesime BSA
Gault&Millau's review
Le nez est superbe, à la fois complexe et frais avec des arômes citronnés et de rhubarbe compotée, puis des notes secondaires de pain grillé, de miel et de pâtisseries traduisant l’évolution du vin. En bouche, les saveurs à la fois toastées et fruitées se combinent parfaitement laissant se dessiner cette fine trame, presque tannique, qui en fait un vin de gastronomie à associer à une viande blanche ou plus simplement à une tombée de girolles. Une cuvée très réussie.

16.5 / 20
Cuvée Paradis

Type Brut
Millesime 2009
Gault&Millau's review
Le nez paraît très mûr, avec des notes de pommes et de miel. La bouche, vineuse et fraîche, s'exprime tout en tension minérale, le vieillissement en fût accompagnant avec finesse toute la dégustation. Ce vin de gastronomie accompagnera à merveille un faisan aux champignons des bois.

16.5 / 20
Cuvée Paradis

Type Brut
Millesime 2008
Gault&Millau's review
Le nez est, comme souvent pour cette cuvée, expressif, tout en puissance, sur des notes de fruits blancs et de fleurs blanches. La bouche se révèle riche, onctueuse, avec de fines notes d’épices douces et une agréable gourmandise. Fraîcheur et acidité équilibrent l’ensemble pour aboutir à une finale longue. À proposer à table, dans quelques années, sur un rôti de veau.

17 / 20
Cuvée Paradis

Type Brut
Millesime 2013
Gault&Millau's review
La signature de l’effervescence des cuvées de ce domaine se retrouve encore dans cette cuvée : des bulles très, très fines et élégantes. Le premier nez, assez discret, s’ouvre à l’aération sur des zestes d’agrumes et de l’amandin. Avec l’évolution, apparaissent des notes iodées et de fruits exotiques (passion, ananas, citron vert), titillées par des touches briochées. En bouche, le vin livre une certaine suavité et délicatesse, avec une texture originale et onctueuse, s’appuyant sur des notes de fruits blancs acidulés, pomme verte, groseilles fraîches et rhubarbe. L’acidité monte en puissance faisant saliver, mais contrastée par des notes miellées en finale. La minéralité crayeuse vient apporter une touche de plus à la longue finale. Une bouteille encore trop jeune pour être consommée dans l’immédiat. Gardez-la longuement en cave avant de la déboucher !

17.5 / 20
Cuvée Paradis Rosé

Type Brut
Millesime 2007
Gault&Millau's review
Sous sa robe très cuivrée, les bulles fines donnent de la gourmandise. Dès le départ le nez est très marqué par la rose séchée et la craie. Il évolue lentement vers des notes empyreumatiques, d’épices douces et d’écorce d’orange. La bouche a une attaque souple, pleine de fraîcheur et de sapidité, avec une impression crayeuse qui rend le vin encore plus sec, et des touches de petits fruits rouges frais et acidulés viennent l’exalter. Avec une belle vinosité et une texture crémeuse, la finale s’avère longue et corsée, presque épicée. À déguster sur des plats gastronomiques de la cuisine indienne, marocaine ou thaïe.

17.5 / 20
Millésime

Type Brut
Millesime 2005
Gault&Millau's review
Cette cuvée, composée à 65% de chardonnay, a bénéficié d’un tirage liège, lui procurant une micro-oxygénation au fil des ans. Le nez propose une belle aromatique autour d’une trame épicée et de sous-bois, avec du gras, des notes grillées et toujours cette fraîcheur préservée grâce à l’absence de fermentation malolactique. Superbe longueur en finale pour ce millésime riche que la maison a su ne pas trop doser (6 g par litre). À servir sur une côte de veau aux morilles et à la crème.

17.5 / 20
Millésimé

Type Brut
Millesime 2007
Gault&Millau's review
Ce Millésime 2007 restitue les qualités intrinsèques de son année de naissance : un vin charnu, généreux, voire sensuel ! Cette cuvée est pure, fraîche, tendue, portée par la salinité. La robe d’un or intense annonce la maturité de la cuvée. Le nez est riche, profond, complexe : fruits compotés, agrumes confits, notes de brioche et d’épices douces. L’attaque en bouche est souple, bien structuré, avec une belle vivacité, accompagnée d’une pointe de chaleur qui signe l’année. On retrouve l’aromatique du nez, un peu plus patiné par plus de 10 ans sur lies avant dégorgement. Avec des fruits secs grillés et une touche mielleuse, la longue finale très minérale et harmonieuse révèle l’opulence de cette cuvée, qui se plaira avec une poularde de Bresse à la crème et aux morilles ou un rôti de veau, jus réduit truffé.

17 / 20
Millésimé

Type Brut
Millesime 2006
Gault&Millau's review
Chez Gratien, ce 2006 ne sort que maintenant… après plus de 13 ans de cave. La robe, à peine marquée par l’âge, commence à évoluer. Au nez, les notes de grillé, de rhubarbe confite et de tarte au citron se livrent avec finesse. En bouche, la bulle est millimétrée et le vin se montre souple, très ample et savoureux, avant de se resserrer dans une finale nette et longue. Encore un grand millésime, à ouvrir avec une araignée de mer ou un homard poché à la vanille.

17 / 20
Millésimé

Type Brut
Millesime 2004
Gault&Millau's review
La maison commercialise toujours ses millésimés très tardivement pour leur laisser le temps de « se faire ». Élaborés sans fermentation malolactique, les vins de la maison demandent en effet plus de temps pour s’arrondir. Ce 2004 en constitue un bel exemple avec son nez sur des notes grillées-toastées à l’ouverture, puis sur les fruits du verger après aération : le temps a fait son œuvre et apporté l’équilibre. Dans la même veine, la bouche renferme un fruit préservé, une fine effervescence et de la droiture. Le pinot noir semble prendre le pas en finale avec des saveurs fruitées.

15.5 / 20
Rosé

Type Brut
Millesime BSA
Title Champagne
Région Champagne
Colour Effervescent rosé
Gault&Millau's review
A beautiful pale pink robe with orange reflections, this cuvée offers red fruit aromas (strawberry, raspberry, redcurrant) and, upon aeration, opens towards lemon and juicy pear. On the palate, the wine is well balanced, gourmet and easy to appreciate. A great success.

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