93/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
Blanc de Blancs
Alfred Gratien
L'avis de Gault&Millau
93/100
Le nez est subtil et riche sur les fruits blancs. Le vin a conservé toute sa fraîcheur car la maison ne pratique pas de fermentation malolactique. En bouche, il développe beaucoup de présence et d’opulence, avec une matière gourmande, et toujours cette finesse procurée par les raisins provenant des grands crus de Cramant et du Mesnil. On pourra proposer cette cuvée, déjà aboutie, en accompagnement d’une salade de blancs de poularde.
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Plan
Adresse
30 Rue Maurice Cerveaux
51200 Épernay
51200 Épernay
JE M'Y RENDS
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Les bouteilles du domaine
92/100
Millésime 2016
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
94/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot noir
40 %
94/100
Millésime 2007
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay
63 %
Pinot noir
37 %
94/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot noir
25 %
Pinot meunier
15 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
45 %
Pinot meunier
35 %
Pinot noir
20 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
25 %
Pinot meunier
25 %
93/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
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