94/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot noir
40 %
Cuvée Paradis
Alfred Gratien
L'avis de Gault&Millau
94/100
Belle couleur et bulles fines pour cette cuvée Paradis. Le nez se montre un rien en retrait à l’ouverture avant de s’ouvrir et de déployer de superbes senteurs de poires et de fruits blancs. À l’aération, les notes de fruits secs et de viennoiseries commencent à poindre. En bouche, le Paradis reste le Paradis, même jeune : l’équilibre est superbe et tenu par une très belle tension.
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Plan
Adresse
30 Rue Maurice Cerveaux
51200 Épernay
51200 Épernay
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Les bouteilles du domaine
92/100
Millésime 2016
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
94/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot noir
40 %
94/100
Millésime 2007
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay
63 %
Pinot noir
37 %
94/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot noir
25 %
Pinot meunier
15 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
45 %
Pinot meunier
35 %
Pinot noir
20 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
25 %
Pinot meunier
25 %
93/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
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