International
95/100
Millésime 2005
Couleur
Effervescent blanc
Millésime
Alfred Gratien
L'avis de Gault&Millau
95/100
Cette cuvée, composée à 65% de chardonnay, a bénéficié d’un tirage liège, lui procurant une micro-oxygénation au fil des ans. Le nez propose une belle aromatique autour d’une trame épicée et de sous-bois, avec du gras, des notes grillées et toujours cette fraîcheur préservée grâce à l’absence de fermentation malolactique. Superbe longueur en finale pour ce millésime riche que la maison a su ne pas trop doser (6 g par litre). À servir sur une côte de veau aux morilles et à la crème.
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Les bouteilles du domaine
92/100
Millésime 2016
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
94/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot noir
40 %
94/100
Millésime 2007
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay
63 %
Pinot noir
37 %
94/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot noir
25 %
Pinot meunier
15 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
45 %
Pinot meunier
35 %
Pinot noir
20 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
25 %
Pinot meunier
25 %
93/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
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