International
94/100
Millésime 2011
Couleur
Effervescent rosé de saignée
Cépages
Pinot noir
60 %
Chardonnay
40 %
Grand Cellier Rubis
Vilmart & Cie
L'avis de Gault&Millau
94/100
Entièrement vinifié sous bois, ce rosé très fin a conservé toute sa fraîcheur grâce à l’absence de fermentation malolactique. Les bulles ultra-fines précèdent une bouche ciselée, gourmande et crayeuse. Le toucher de bouche atteste de la grande qualité des raisins et de la maîtrise de la macération. Très jolie longueur ménagée en finale. Un grand rosé de saignée pour accompagner un gibier à plumes et sa sauce aux airelles.
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Les bouteilles du domaine
BSA
92/100
Vilmart & Cie
Grande Réserve
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
94/100
Vilmart & Cie
Rubis
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2014
94/100
Vilmart
Cœur de Cuvée
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2014
94/100
Vilmart
Emotion
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru millésimé
Couleur :
Effervescent rosé
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BSA
93/100
Vilmart & Cie
Grand Cellier
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2017
92/100
Vilmart
Grand Cellier d'Or
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
94/100
Vilmart & Cie
Cœur de Cuvée
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
93/100
Vilmart & Cie
Grand Cellier (Magnum)
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2015
93/100
Vilmart & Cie
Grand Cellier d'Or
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2011
94/100
Vilmart & Cie
Cœur de Cuvée
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2011
94/100
Vilmart & Cie
Grand Cellier Rubis
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru millésimé
Couleur :
Effervescent rosé de saignée
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Millésime
2014
93/100
Vilmart & Cie
Grand Cellier d'Or
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2010
92/100
Vilmart & Cie
Cœur de Cuvée
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2013
90/100
Vilmart & Cie
Grand Cellier d'Or
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2009
92/100
Vilmart & Cie
Cœur de Cuvée
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
92/100
Vilmart & Cie
Grand Cellier d'Or
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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