95/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
Spécial Club Cramant Grand Cru
Pierre Gimonnet et Fils
L'avis de Gault&Millau
95/100
Issu de Cramant, le terroir préféré de la maison, avec un assemblage de vignes de 40 à 100 ans d’âge, 4 années en cave et la précision du style maison, ce vin est superbe. La robe or soutenu, apparaît dans la fraîcheur et sa vivacité avec des bulles très fines et rapides. Le nez décline des parfums de brioche fraîche, pomme, poire, kiwi, aubépine, chèvrefeuille, immortelles et bien sûr, la minéralité crayeuse de Cramant. Souple et mielleux en attaque, puis vif sur une trame acidulée et désaltérante grâce aux bulles fines et impétueuses, ce champagne livre une finale très marmelade de citron, avec une très belle longueur en bouche. À savourer pour lui-même ou sur un risotto de saint-jacques au citron.
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Plan
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Les bouteilles du domaine
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
90/100
Millésime 2017
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
91/100
Millésime 2018
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
91/100
Millésime 2016
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
91/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
95/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
95/100
Millésime 2018
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay
94 %
Pinot noir
6 %
95/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
94/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
93/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
95/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
94/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
96/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
93/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
95/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
93/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
95/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
94/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
94/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
94/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc
94/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
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