92/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot noir
40 %
H08
M. Hostomme
L'avis de Gault&Millau
92/100
Ce beau nez, relativement discret et frais, évolue parfaitement dans le verre avec des fruits jaunes moelleux. Les bulles ciselées et la mousse vibrante sont racées dans une bouche fraîche, avec des saveurs de jus et de zeste de citron, des fruits blancs sur fond de fruits noirs. La finale se montre saline et boisée. À table avec un rôti de veau aux girolles.
Plan
Adresse
5 Rue de l'Allée
51530 Chouilly
51530 Chouilly
JE M'Y RENDS
Découvrez le domaine
Les bouteilles du domaine
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
40 %
Chardonnay
20 %
Pinot noir
20 %
Pinot blanc
10 %
Petit Meslier
10 %
92/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot noir
40 %
91/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
90/100
Millésime 2018
Couleur
Effervescent rosé de saignée
Cépages
Pinot meunier
60 %
Pinot noir
40 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
Hôtels à proximité
Ouvert
Ouvert
Ouvert
Ouvert
Ouvert
Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...
Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau
Tous nos partenaires