90/100
Millésime 2018
Couleur
Effervescent rosé de saignée
Cépages
Pinot meunier
60 %
Pinot noir
40 %
Rosé de Saignée
M. Hostomme
L'avis de Gault&Millau
90/100
Nez puissant d'écorces, de fruits très mûrs et de miel pour cette saignée dont la bouche se montre mûre à souhait avec des textures épaisses et veloutées. Les saveurs réconfortantes de pruneaux et de jus réduit, jamais lourdes, donnent un ton et une singularité étonnante à ce vin. Belle fraîcheur en finale.
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Plan
Adresse
5 Rue de l'Allée
51530 Chouilly
51530 Chouilly
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Les bouteilles du domaine
BSA
91/100
M. Hostomme
Arpent
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2008
92/100
M. Hostomme
H08
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2008
91/100
M. Hostomme
M08
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
M.Hostomme
Origine
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2018
90/100
M. Hostomme
Rosé de Saignée
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé de saignée
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BSA
92/100
M. Hostomme
Réserve
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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