91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
Origine
M.Hostomme
L'avis de Gault&Millau
91/100
Le nez, subtil avec ses notes de poire douce et de pomme granny smith, devient de plus en plus toasté avec le temps. Le bulles sont fraîches et vives et la mousse se montre délicate. En bouche ressort une fraîcheur vive et douce, fruitée et minérale, avec des saveurs de fruits blancs juteux et de fruits à noyau. La finale s'allonge sur de beaux amers champenois. Un beau blanc de blancs.
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Plan
Adresse
5 Rue de l'Allée
51530 Chouilly
51530 Chouilly
JE M'Y RENDS
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Les bouteilles du domaine
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
40 %
Chardonnay
20 %
Pinot noir
20 %
Pinot blanc
10 %
Petit Meslier
10 %
92/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot noir
40 %
91/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
90/100
Millésime 2018
Couleur
Effervescent rosé de saignée
Cépages
Pinot meunier
60 %
Pinot noir
40 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
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