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75016 Paris
France

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Blanc de Noirs
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 100 %

Blanc de Noirs

Gonet-Médeville

L'avis de Gault&Millau
93/100
Provenant exclusivement du pinot noir, cette cuvée s’articule autour de vignes provenant de Bisseuil et Ambonnay, sur une base de 2016. S’en dégagent des arômes de framboise, poire verte, orange sanguine et chocolat au lait. On déguste alors un vin charnu et savoureux, porté par des bulles fines, vers une finale saline et tendue aux résonances de noisettes. À accorder sur une côte de cochon moelleuse, sauce soubise à l’oignon.
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Plan
Adresse 1 Chemin De La Cavotte
51150 Aÿ-Champagne
JE M'Y RENDS

Découvrez le domaine

Gonet-Médeville
Ouvert

Gonet-Médeville

Lieu 51150 AŸ-CHAMPAGNE
Production Conventionnel
Truc en + Vente sur place
Champagnes

Les bouteilles du domaine

Ambonnay Cuvée Athénaïs
94/100
Millésime 2018
Couleur
Rouge
Cépages
Pinot noir 100 %

Ambonnay Cuvée Athénaïs

Gonet-Médéville
A la une
Ambonnay Cuvée Athénaïs
95/100
Millésime 2019
Couleur
Rouge

Ambonnay Cuvée Athénaïs

Gonet-Medeville
Blanc de Noirs
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 100 %

Blanc de Noirs

Gonet-Médeville
Classification 1er cru
Type Brut
La Louvière
95/100
Millésime 2007
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

La Louvière

Gonet-Médéville
Rosé
94/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay 70 %
Pinot noir 27 %
Pinot meunier 3 %

Rosé

Gonet-Médeville
Classification 1er cru
Ambonnay Grande Ruelle
96/100
Millésime 2006
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 100 %

Ambonnay Grande Ruelle

Gonet-Médeville
Classification Grand cru blanc de noirs millésimé
Tradition
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 70 %
Pinot noir 25 %
Pinot meunier 5 %

Tradition

Gonet-Médeville
Classification 1er cru
Type Brut
Cuvée Théophile
95/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay 60 %
Pinot noir 40 %

Cuvée Théophile

Gonet-Médeville
Classification Grand cru millésimé
Champ d'Alouette
96/100
Millésime 2004
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Champ d'Alouette

Gonet-Médeville
Classification Grand cru blanc de blancs millésimé
Ambonnay Cuvée Athénaïs
94/100
Millésime 2015
Couleur
Rouge

Ambonnay Cuvée Athénaïs

Gonet-Médeville

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Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 12/20  

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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