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Millésime 2009
95/100

Gonet-Médeville

Cuvée Théophile

Appellation : Champagne
Classification : Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent rosé
Cépages : Chardonnay 60% Pinot noir 40%
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Cuvée Théophile
Gonet-Médeville Cuvée Théophile
95 / 100 Champagne
Cuvée Théophile
Millésime : 2009
Classification : Grand cru millésimé
Cépages :
Chardonnay 60%
Pinot noir 40%
Budget : 170 €
L'avis de Gault&Millau
2020 95/100
10 ans d'âge et une fraîcheur juvénile pour ce rosé dont la robe rose claire commence à peine à prendre des reflets cuivrés. La bulle monte en cheminée avec vigueur. Le nez est d’une fraîcheur rare avec des notes légères de pomelos et de fraises qui à l’aération s’ouvrent sur des épices et un coté herbacé frais et avenant. En bouche, les vins d’Ambonnay apportent la rondeur et ceux du Mesnil la fraîcheur. Avec sa longue finale sur un fruité délicat, cette cuvée très réussie se savourera dès aujourd’hui, et pour de nombreuses années encore, sur un tartare d’écrevisses au baies roses . Attention seulement 900 bouteilles et...pas tous les ans.
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PLAN
Adresse 1 Chemin De La Cavotte
51150 Aÿ-Champagne
JE M'Y RENDS
Specifications
Marque : Gonet-Médeville
Nom : Cuvée Théophile
Classification : Grand cru millésimé
Appellation : Champagne
Millésime : 2009
Cépages : Chardonnay (60%), Pinot noir (40%)
Couleur : Effervescent rosé
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Découvrez le domaine

Gonet-Médeville
Gonet-Médeville
Lieu 51150 AŸ-CHAMPAGNE
Production Conventionnel
Truc en + Vente sur place
Gonet-Médeville
Gonet-Médeville
Julie Médeville et Xavier Gonet, son mari, s’occupent depuis 2000 d’un vignoble de 12 ha et bénéficient de parcelles reparties sur huit villages, dont trois grands crus (Le Mesnil-sur-Oger, Oger et Ambonnay) et cinq premiers crus. Le travail du sol et l’amendement 100% organique permettent de conserver la particularité des terroirs. Les Gonet-Médeville séparent et vinifient en barrique ancienne chacune de leurs parcelles et bloquent la fermentation malolactique pour renforcer la capacité de vieillissement de leurs vins. La famille est également propriétaire de plusieurs châteaux à Bordeaux, dont on vous conseille vivement la découverte.
Production Conventionnel
Truc en + Vente sur place
Champagnes
Gonet-Médeville
Gonet-Médeville
Lieu 51150 AŸ-CHAMPAGNE
Production Conventionnel
Truc en + Vente sur place

Les bouteilles du domaine

Gonet-Medeville Ambonnay Cuvée Athénaïs
95 / 100 Champagne
Ambonnay Cuvée Athénaïs
Millésime : 2019
Gonet-Médéville La Louvière
95 / 100 Champagne
La Louvière
Millésime : 2007
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay
Gonet-Médéville Ambonnay Cuvée Athénaïs
94 / 100 Champagne
Ambonnay Cuvée Athénaïs
Millésime : 2018
Cépages :
Pinot noir
Budget : 70 €
Gonet-Médeville Rosé
94 / 100 Champagne
Rosé
Millésime : BSA
Classification : 1er cru
Cépages :
Chardonnay 70%
Pinot noir 27%
Gonet-Médeville Blanc de Noirs
93 / 100 Champagne
Blanc de Noirs
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : 1er cru
Cépages :
Pinot noir
Gonet-Médeville Tradition
92 / 100 Champagne
Tradition
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : 1er cru
Cépages :
Chardonnay 70%
Pinot noir 25%
Gonet-Médeville Ambonnay Grande Ruelle
96 / 100 Champagne
Ambonnay Grande Ruelle
Millésime : 2006
Classification : Grand cru blanc de noirs millésimé
Cépages :
Pinot noir
Gonet-Médeville Cuvée Théophile
95 / 100 Champagne
Cuvée Théophile
Millésime : 2009
Classification : Grand cru millésimé
Cépages :
Chardonnay 60%
Pinot noir 40%
Budget : 170 €
Gonet-Médeville Champ d'Alouette
96 / 100 Champagne
Champ d'Alouette
Millésime : 2004
Classification : Grand cru blanc de blancs millésimé
Cépages :
Chardonnay
Gonet-Médeville Ambonnay Cuvée Athénaïs
94 / 100 Champagne
Ambonnay Cuvée Athénaïs
Millésime : 2015
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