92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot blanc
34 %
Pinot noir
33 %
Pinot meunier
33 %
Trois Pinots
François Diligent
L'avis de Gault&Millau
92/100
Le joli fruité intense, apporté par les trois pinots (blanc, meunier, noir), exprime une olfaction complexe, florale, avec des pommes au four et un soupçon d’agrumes. La bouche, ample, vive et structurée, délivre des saveurs de chair de citron jaune dans un parfait équilibre. Le dosage de 2 g/l est à peine perceptible. Une belle réussite à accorder avec des médaillons de langouste, sauce aux herbes fines.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Plan
Adresse
24 Grande Rue
10110 Polisy
10110 Polisy
JE M'Y RENDS
Découvrez le domaine
Les bouteilles du domaine
95/100
Millésime 1992
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
93/100
Millésime 2002
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
94/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot blanc
100 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
34 %
Pinot meunier
33 %
Pinot blanc
33 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot blanc
34 %
Pinot noir
33 %
Pinot meunier
33 %
95/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
34 %
Pinot meunier
33 %
Chardonnay
33 %
Hôtels à proximité
Ouvert
Ouvert
Ouvert
Ouvert
Ouvert
Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...
Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau
Tous nos partenaires