Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2024 Tous droits réservés

Pinot Blanc Vrai
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot blanc 100 %

Pinot Blanc Vrai

François Diligent

L'avis de Gault&Millau
92/100
Pureté et grâce sont les maîtres-mots de ce pinot blanc vrai épicé, biscuité, aux allures anciennes et de grande noblesse. La bouche est avenante, briochée, levurée, marquée par un beurre frais en une finale de chair de citron jaune. Une grande réussite pour ce vin atypique, mais plein de promesses, à découvrir sur une cuisine japonaise.
Plan
Adresse 24 Grande Rue
10110 Polisy
JE M'Y RENDS

Découvrez le domaine

François Diligent
Ouvert

François Diligent

Lieu 10110 POLISY
Production HVE3
Truc en + Vente sur place
Champagnes

Les bouteilles du domaine

Grande Oenothèque
95/100
Millésime 1992
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Grande Oenothèque

François Diligent
Grande Oenothèque
93/100
Millésime 2002
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Grande Oenothèque

François Diligent
Grande Oenothèque
94/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Grande Oenothèque

François Diligent
Noir de Seine
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 100 %

Noir de Seine

François Diligent
Type Brut nature
Pinot Blanc Vrai
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot blanc 100 %

Pinot Blanc Vrai

François Diligent
Type Brut nature
Rosé Epiphanie
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir 34 %
Pinot meunier 33 %
Pinot blanc 33 %

Rosé Epiphanie

François Diligent
Type Brut nature
Trois Pinots
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot blanc 34 %
Pinot noir 33 %
Pinot meunier 33 %

Trois Pinots

François Diligent
Type Brut nature
Trois Pinots (Magnum)
95/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 34 %
Pinot meunier 33 %
Chardonnay 33 %

Trois Pinots (Magnum)

François Diligent
Type Brut nature
Pinot Blanc
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot blanc 100 %

Pinot Blanc

François Diligent
Classification Blanc de blancs
Type Brut nature

Hôtels à proximité

Château de Courban & Spa Nuxe
Ouvert
Hôtel de Prestige

Château de Courban & Spa Nuxe

Lieu 21520 COURBAN
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Minibar, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Salles de réunion
Restaurant 14/20  
La Licorne Hotel & Spa Troyes - MGallery
Ouvert
Hôtel d'Exception

La Licorne Hotel & Spa Troyes - MGallery

Lieu 10000 TROYES
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Conciergerie, Piscine, Room service, Salle de fitness
Château de la Resle
Ouvert
Hôtel de Prestige

Château de la Resle

Lieu 89230 MONTIGNY-LA-RESLE
Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place
Hôtel Château de Vault-de-Lugny
Ouvert
Hôtel d'Exception

Hôtel Château de Vault-de-Lugny

Lieu 89200 VAULT-DE-LUGNY
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 13/20  
Le Moulin des Templiers
Ouvert
Hôtel Confort

Le Moulin des Templiers

Lieu 89200 PONTAUBERT
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Parking privé, Restauration sur place, Room service, Salles de réunion
Hôtel La Côte Saint-Jacques
Ouvert
Hôtel d'Exception

Hôtel La Côte Saint-Jacques

Lieu 89300 JOIGNY
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 17/20  

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires