BSA
92/100
François Diligent
Pinot Blanc Vrai
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot blanc
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BSA
92/100
François Diligent
Pinot Blanc Vrai
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot blanc
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L'avis de Gault&Millau
2023
92/100
Pureté et grâce sont les maîtres-mots de ce pinot blanc vrai épicé, biscuité, aux allures anciennes et de grande noblesse. La bouche est avenante, briochée, levurée, marquée par un beurre frais en une finale de chair de citron jaune. Une grande réussite pour ce vin atypique, mais plein de promesses, à découvrir sur une cuisine japonaise.
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Specifications
Marque
François Diligent
Nom
Pinot Blanc Vrai
Region
Côte des Bar
Classification
Blanc
Appellation
Champagne
Millésime
BSA
Cépages
Pinot blanc (100%)
Couleur
Effervescent blanc
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Découvrez le domaine
Ouvert
François Diligent
Au XIXe siècle, Hyacinthe Diligent possédait déjà 2 ha portant neuf cépages différents, dont le pinot noir, le pinot blanc, le pinot meunier, le chardonnay, l’arbane et le petit meslier. À Buxeuil, dans l’Aube, François Diligent, issu de cette longue lignée de vignerons, commence à champagniser ses récoltes en 1927 sous la marque François Diligent. La gamme décline ses cuvées tout en conservant le caractère authentique de ses vieux cépages. La « Grande Œnothèque » propose des millésimes anciens de grand caractère.
Lieu
10110 POLISY
Production
HVE3
Truc en +
Vente sur place
Champagnes
François Diligent
Au XIXe siècle, Hyacinthe Diligent possédait déjà 2 ha portant neuf cépages différents, dont le pinot noir, le pinot blanc, le pinot meunier, le chardonnay, l’arbane et le petit meslier. À Buxeuil, dans l’Aube, François Diligent, issu de cette longue lignée de vignerons, commence à champagniser ses récoltes en 1927 sous la marque François Diligent. La gamme décline ses cuvées tout en conservant le caractère authentique de ses vieux cépages. La « Grande Œnothèque » propose des millésimes anciens de grand caractère.
Les bouteilles du domaine
Millésime
1992
95/100
François Diligent
Grande Oenothèque
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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Millésime
2012
94/100
François Diligent
Grande Oenothèque
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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Millésime
2002
93/100
François Diligent
Grande Oenothèque
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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BSA
92/100
François Diligent
Noir de Seine
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir
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BSA
92/100
François Diligent
Pinot Blanc Vrai
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot blanc
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BSA
92/100
François Diligent
Trois Pinots
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot blanc 34%
Pinot noir 33%
Pinot meunier 33%
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BSA
90/100
François Diligent
Rosé Epiphanie
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Rosé
Couleur :
Effervescent rosé
Cépages :
Pinot noir 34%
Pinot meunier 33%
Pinot blanc 33%
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BSA
95/100
François Diligent
Trois Pinots (Magnum)
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 34%
Pinot meunier 33%
Chardonnay 33%
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BSA
90/100
François Diligent
Pinot Blanc
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot blanc
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