International
95/100
Millésime 1992
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
Grande Oenothèque
François Diligent
L'avis de Gault&Millau
95/100
Très joli nez sur l’écorce d’orange confite, des notes exotiques et lactées qui font penser aux vieux sauternes qui, comme ce vin, conservent une fraîcheur étonnante. En bouche, le champagne se fait vin et se montre d’un bel équilibre entre présence, puissance, finesse et digestibilité. Une très belle bouteille encore scintillante aujourd’hui dont le sucre bien digéré par le temps permet d’accompagner subtilement un grand classique comme un homard à la vanille.
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95/100
Millésime 1992
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
93/100
Millésime 2002
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
94/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot blanc
100 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
34 %
Pinot meunier
33 %
Pinot blanc
33 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot blanc
34 %
Pinot noir
33 %
Pinot meunier
33 %
95/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
34 %
Pinot meunier
33 %
Chardonnay
33 %
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