International
93/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
78 %
Chardonnay
22 %
Sonate
Fleury
L'avis de Gault&Millau
93/100
Superbe couleur dorée pour cette cuvée d’assemblage, composée de 80% de pinot noir sans dosage et surtout sans soufre ajouté. Le nez est superbe sur des parfums de liqueur, vieux marc, brioche et fruits secs, mais avec également des notes de menthol qui apportent une grande fraîcheur. La bouche est à l’avenant avec un fruit jaune mûr, sur des notes d’abricot bergeron. Belle persistance et texture superbe. On se régalera de cette cuvée avec des plats exotiques, comme des currys, ou plus simplement sur un poulpe à la galicienne.
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96/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
85 %
Chardonnay
15 %
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé de saignée
Cépages
Pinot noir
100 %
93/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
78 %
Chardonnay
22 %
94/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
96/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
36 %
Pinot blanc
35 %
Pinot noir
29 %
95/100
Millésime 1990
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
95/100
Millésime 2006
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
91/100
Millésime 2011
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
60 %
Chardonnay
40 %
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