92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cuvée des Trente Ans
Fleury
L'avis de Gault&Millau
92/100
Née de l'assemblage des millésimes 2000 et 2001, cette cuvée anniversaire représente un style assumé : celui des champagnes issus de longs vieillissements dont l’oxydation ménagée est une richesse. Au nez de raisin de Corinthe, de fruits secs et d’épices qui ont un air de famille avec les plus fins des grands château-Chalon, succède une bouche à la bulle millimétrée, à la structure plus traçante qu’enveloppante et à la grande longueur. Un champagne à réserver aux amateurs éclairés et à associer à une belle tombée de morilles.
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Plan
Adresse
43 Grande Rue
10250 Courteron
10250 Courteron
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Les bouteilles du domaine
96/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
85 %
Chardonnay
15 %
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé de saignée
Cépages
Pinot noir
100 %
93/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
78 %
Chardonnay
22 %
94/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
96/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
36 %
Pinot blanc
35 %
Pinot noir
29 %
95/100
Millésime 1990
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
95/100
Millésime 2006
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
91/100
Millésime 2011
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
60 %
Chardonnay
40 %
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