International
96/100
Millésime 1998
Couleur
Effervescent blanc
Millésime
Fleury
L'avis de Gault&Millau
96/100
Dégorgée deux mois avant la dégustation et vieillie sous liège, cette cuvée présente toutes les caractéristiques de la grande évolution complexe : nez de jerez, de fruits rouges, de fleurs, de fruits secs, d’agrumes et de notes beurrées et, déjà, ce côté iodé qui marque les très grands. La bouche ne déçoit pas, à la fois complexe et vive, ample et fine. Superbe accord avec le porc aux palourdes à la portugaise.
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96/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
85 %
Chardonnay
15 %
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé de saignée
Cépages
Pinot noir
100 %
93/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
78 %
Chardonnay
22 %
94/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
96/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
36 %
Pinot blanc
35 %
Pinot noir
29 %
95/100
Millésime 1990
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
95/100
Millésime 2006
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
91/100
Millésime 2011
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
60 %
Chardonnay
40 %
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