InternationalFleury
10250 COURTERON
Champagnes
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L'avis de Gault&Millau
Jean-Pierre Fleury, l’un des premiers biodynamistes installés sur la côte des Bar, a contribué dès 1989 à étendre le système de production au-delà du cercle des « illuminés cosmiques ». Après Jean-Pierre, voici Morgane, Jean-Sébastien et Benoît, qui, chacun à leur manière, apportent leur pierre à l’édifice. Le domaine a fêté en 2019 ses 30 ans de biodynamie et s’inscrit durablement parmi l’élite de la Champagne avec des vins expressifs et de forte personnalité. On retrouve toute la gamme à La Cave Fleury, tenue à Paris par Morgane, qui présente également une sélection pointue de vins bio et de produits gastronomiques de belle qualité.
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Les bouteilles du domaine
Millésime
2009
96/100
Fleury
Boléro
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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NM
93/100
Fleury
Coteaux Champenois
Appellation :
Champagne
Coteaux champenois
Couleur :
Rouge
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NM
92/100
Fleury
Coteaux Champenois
Type :
Sec
Appellation :
Champagne
Coteaux champenois
Couleur :
Blanc
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BSA
91/100
Fleury
Fleur de l’Europe
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
93/100
Fleury
Rosé de Saignée
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé de saignée
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Millésime
2010
94/100
Fleury
Cépages Blancs
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2008
96/100
Fleury
Robert Fleury
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Fleury
Cuvée des Trente Ans
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
1990
95/100
Fleury
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2006
95/100
Fleury
Boléro
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2009
92/100
Fleury
Cépages Blancs
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
1998
96/100
Fleury
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2011
92/100
Fleury
Notes Blanches
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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