Fleury
10250 COURTERON
Champagnes
1 PHOTOS
L'avis de Gault&Millau
Jean-Pierre Fleury, l’un des premiers biodynamistes installés sur la côte des Bar, a contribué dès 1989 à étendre le système de production au-delà du cercle des « illuminés cosmiques ». Après Jean-Pierre, voici Morgane, Jean-Sébastien et Benoît, qui, chacun à leur manière, apportent leur pierre à l’édifice. Le domaine a fêté en 2019 ses 30 ans de biodynamie et s’inscrit durablement parmi l’élite de la Champagne avec des vins expressifs et de forte personnalité. On retrouve toute la gamme à La Cave Fleury, tenue à Paris par Morgane, qui présente également une sélection pointue de vins bio et de produits gastronomiques de belle qualité.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Les bouteilles du domaine
Millésime
2009
96/100
Fleury
Boléro
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir
PARTAGER
NM
93/100
Fleury
Coteaux Champenois
Appellation :
Champagne
Coteaux champenois
Couleur :
Rouge
PARTAGER
BSA
93/100
Fleury
Rosé de Saignée
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Rosé
Couleur :
Effervescent rosé de saignée
Cépages :
Pinot noir
PARTAGER
Millésime
2012
93/100
Fleury
Sonate
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 78%
Chardonnay 22%
PARTAGER
BSA
92/100
Fleury
Blanc de Noirs
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir
PARTAGER
NM
92/100
Fleury
Coteaux Champenois
Type :
Sec
Appellation :
Champagne
Coteaux champenois
Couleur :
Blanc
Cépages :
Pinot blanc
PARTAGER
BSA
91/100
Fleury
Fleur de l’Europe
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 85%
Chardonnay 15%
PARTAGER
Millésime
2008
96/100
Fleury
Robert Fleury
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay 36%
Pinot blanc 35%
Pinot noir 29%
PARTAGER
Millésime
2010
94/100
Fleury
Cépages Blancs
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
PARTAGER
Millésime
1990
95/100
Fleury
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir
PARTAGER
BSA
92/100
Fleury
Cuvée des Trente Ans
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Millésime
2006
95/100
Fleury
Boléro
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir
PARTAGER
Millésime
2011
91/100
Fleury
Sonate
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 60%
Chardonnay 40%
PARTAGER
Millésime
1998
96/100
Fleury
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Millésime
2009
92/100
Fleury
Cépages Blancs
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Millésime
2011
92/100
Fleury
Notes Blanches
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Nos Partenaires
Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...
Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau
Tous nos partenaires
Devenez
Partenaire
EN SAVOIR PLUS
