Sonate
Fleury
93
/
100
Champagne
Vintage :
2012
Classification :
Blanc
Color :
Effervescent blanc
Gault&Millau's review 2023
Fleury
Sonate
93
/
100
Champagne
Vintage :
2012
Classification :
Blanc
Varieties :
Pinot noir
78%
Chardonnay
22%
Gault&Millau's review 2023
Specifications
Brand :
Fleury
Name :
Sonate
Region :
Côte des Bar
Classification :
Blanc
Appellation :
Champagne
Year :
2012
Varieties :
Pinot noir
78%
Chardonnay
22%
Color :
Effervescent blanc
Discover the winery
Fleury
A pioneer of biodynamic viticulture on the Côte des Bar since 1989, the Fleury estate has continued to evolve toward practices that are ever more respectful of its vines and wines. Through agroforestry, horse-drawn plowing, and the reintroduction of forgotten grape varieties, Jean-Sébastien, Benoît, and Morgane—the fourth generation at the helm of the estate—have continued the work begun by their father, Jean-Pierre. On their 15 hectares of vineyards in Courteron, Pinot Noir reigns supreme. Over the decades, by crafting expressive wines with strong personalities, the estate has firmly established itself among the elite of Champagne.
Production
Biodynamics, Biodyvin, Organic
Services
Accommodation, On-site sale
Champagnes
Bottles from the winery
Fleury
Millésime
94
/
100
Champagne
Vintage :
2010
Type :
Extra Brut
Classification :
Millésimé
Varieties :
Pinot noir
80%
Chardonnay
20%
Budget :
€80 to €120
Fleury
Blanc de Noirs
93
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Extra Brut
Classification :
Blanc
Varieties :
Pinot noir
Budget :
€25 to €45
Fleury
Fleur de l’Europe
92
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Brut Nature
Classification :
Blanc
Varieties :
Pinot noir
85%
Chardonnay
15%
Budget :
€25 to €45
Fleury
Robert Fleury
92
/
100
Champagne
Vintage :
2013
Type :
Brut Nature
Classification :
Millésimé
Varieties :
Pinot noir
40%
Chardonnay
22%
Budget :
€80 to €120
Fleury
Boléro
96
/
100
Champagne
Vintage :
2009
Type :
Extra Brut
Classification :
Blanc
Varieties :
Pinot noir
Fleury
Rosé de Saignée
93
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Brut Nature
Classification :
Rosé
Varieties :
Pinot noir
Budget :
€45 to €80
Fleury
Sonate
93
/
100
Champagne
Vintage :
2012
Classification :
Blanc
Varieties :
Pinot noir
78%
Chardonnay
22%
Fleury
Coteaux Champenois
92
/
100
Champagne
Vintage :
NM
Type :
Sec (dry)
Varieties :
Pinot blanc
Budget :
€25 to €45
Fleury
Robert Fleury
96
/
100
Champagne
Vintage :
2008
Classification :
Blanc
Varieties :
Chardonnay
36%
Pinot blanc
35%
Fleury
Cépages Blancs
94
/
100
Champagne
Vintage :
2010
Classification :
Blanc de blancs
Varieties :
Chardonnay
Fleury
Millésime
95
/
100
Champagne
Vintage :
1990
Type :
Brut
Classification :
Blanc de noirs millésimé
Varieties :
Pinot noir
Fleury
Boléro
95
/
100
Champagne
Vintage :
2006
Classification :
Blanc de noirs millésimé
Varieties :
Pinot noir
