98/100
Millésime 2002
Couleur
Effervescent blanc
R.D.
Bollinger
L'avis de Gault&Millau
98/100
Fantastique bouteille ! Derrière un premier voile étonnant d’arôme de melon d’eau apparaît, dans une complexité rare, les notes de fruits jaunes à noyau, les fruits secs, la noisette et des notes épicées de curry jaune. Cette complexité se retrouve en bouche avec élégance, nuances et évolution constante de la première à la dernière gorgée. La bulle est aussi fine que le vin est ample et les deux semblent inséparables pour une sensation divine en bouche. Accordez- lui un verre à vin ample (pas une flûte) et le plus beau des comtés d’été affiné 36 mois et profitez. Simplement ce qui se fait de mieux en Champagne.
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Plan
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91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
93/100
Millésime 2008
Couleur
Blanc
Cépages
Pinot noir
71 %
Chardonnay
29 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
62 %
Chardonnay
24 %
Pinot meunier
14 %
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
60 %
Chardonnay
25 %
Pinot meunier
15 %
94/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
65 %
Chardonnay
35 %
94/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
67 %
Chardonnay
33 %
94/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
97/100
Millésime 2007
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
70 %
Chardonnay
30 %
96/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
71 %
Chardonnay
29 %
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