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Jardin des Chefs : Roland-Garros transformé en village gastronomique
Cette année, pour la première fois, le tournoi de Roland-Garros accueillera en son cœur un village – Jardin des Chefs – entièrement consacré à la gastronomie.
Cette eau-de-vie française méconnue pourrait détrôner le gin
Longtemps restée le secret jalousement gardé des bouilleurs de cru, la blanche d'armagnac a officiellement conquis ses lettres de noblesse en 2005. Contrairement à son aîné, l'armagnac traditionnel, elle ne cherche pas la patine du bois, mais l'éclat du fruit. Issue des mêmes terroirs, elle est capturée à la sortie de l'alambic et laissée au repos dans des contenants inertes. Cette AOP réveille l'image de la région en s'invitant aussi bien à la table des gourmets que derrière le comptoir des mixologues.
L’Aube en Champagne : nouvel eldorado des épicuriens !
Si vous pensez à la Champagne, visualisez-vous les bulles des grandes maisons de Reims ou Épernay ? Pourtant, plus au sud, une Champagne intimiste, vigneronne et gastronomique, s’offre aux gourmets qui ont le nez fin.
Où manger un bon riz au lait ?
Peu d'ingrédients, un goût d'enfance : le riz au lait semblait voué aux souvenirs. Il s'invite pourtant de nouveau sur les étals des crèmeries comme sur les cartes, du bistrot parisien à la table gastronomique. Sélection de versions qui méritent le détour.
L'horoscope vin du Gémeaux pour 2026
Après un hiver rude, la roue tourne enfin. Nouvelle saison synonyme d’audace, de réussite pro et d’effervescence amoureuse. Tout s’aligne, il n’y a plus qu’à kiffer.
Fan de football et de gastronomie, ce dîner caritatif est fait pour vous !
Le 28 mai 2026, un dîner de gala caritatif – Les Verts de 76 – réunira chefs renommés et légendes du club de Saint-Étienne au sein d’un même lieu à la brasserie Geoffroy-Guichard.
À Savennières, Éric Morgat façonne le chenin loin des tendances
Depuis 1995, Éric Morgat explore les possibles du chenin sur les coteaux schisteux de Savennières. Entre conservatoire de cépages, rendements sacrifiés et interrogations climatiques, le vigneron poursuit une œuvre patiente, faite d’essais, d’humilité et de temps long.
Où manger un bon risotto en France ?
Envie d’un bon risotto ? Ces adresses, installées de Paris à Nice en passant par Avignon, ne devraient pas vous décevoir.
15 boissons sans alcool à base de fruits et de plantes
Dans un contexte de baisse de consommation des vins, kombucha, infusion, kéfir et autres boissons élaborées à partir de plantes, de fruits, de fleurs ont pris du galon. Notre sélection.
Où dormir proche des vignes en Corse ?
Du nord au sud de l’île de Beauté, quatre hôtels nichés au cœur ou à quelques enjambées des vignes, avec, pour certaines adresses, des rangs qui effleurent la piscine ou la table sur laquelle bouteille et verres du domaine patientent en attendant l’heure de l’apéritif.
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