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Ces hôtels donnent envie de tout quitter pour lire au calme
Actus & Rendez-vous
Ces hôtels donnent envie de tout quitter pour lire au calme
Oubliez les lobbies transformés en open spaces et les playlists d’ambiance. Ces dix adresses françaises célèbrent le calme, les livres et le plaisir rare d’une lecture sans interruption. Bibliothèques feutrées, salons habillés de boiseries ou alcôves discrètes : ici, le vrai luxe se mesure en pages tournées.
Deux chefs transforment un refuge savoyard en table gastronomique
Tables & Chefs
Deux chefs transforment un refuge savoyard en table gastronomique
À La Féclaz, Kévin Vaubourg et Lucille Routin reprennent le Chalet du Sire pour y signer une table gastronomique à quatre mains. L’ouverture est prévue pour juin 2026.
Flans pistache, coco, chocolat : la folie du week-end à Paris
Tables & Chefs
Flans pistache, coco, chocolat : la folie du week-end à Paris
Le temps d’un week-end, l’Épicerie des Ateliers du Bristol accueille une collection inédite de flans imaginés par Maxence Barbot. Ces créations seront uniquement proposées les 6 et 7 juin 2026.
Les 5 créations de Virginie Basselot qui racontent son histoire
Tables & Chefs
Les 5 créations de Virginie Basselot qui racontent son histoire
Virginie Basselot, cheffe du restaurant Le Chantecler au sein de l’hôtel Le Negresco à Nice, se dévoile en cinq plats emblématiques, qui reflètent parfaitement son univers.
Jardin des Chefs : Roland-Garros transformé en village gastronomique
Actus & Rendez-vous
Jardin des Chefs : Roland-Garros transformé en village gastronomique
Cette année, pour la première fois, le tournoi de Roland-Garros accueillera en son cœur un village – Jardin des Chefs – entièrement consacré à la gastronomie.
Cette eau-de-vie française méconnue pourrait détrôner le gin
Vins & Spiritueux
Cette eau-de-vie française méconnue pourrait détrôner le gin
Longtemps restée le secret jalousement gardé des bouilleurs de cru, la blanche d'armagnac a officiellement conquis ses lettres de noblesse en 2005. Contrairement à son aîné, l'armagnac traditionnel, elle ne cherche pas la patine du bois, mais l'éclat du fruit. Issue des mêmes terroirs, elle est capturée à la sortie de l'alambic et laissée au repos dans des contenants inertes. Cette AOP réveille l'image de la région en s'invitant aussi bien à la table des gourmets que derrière le comptoir des mixologues.
L’Aube en Champagne : nouvel eldorado des épicuriens !
Vins & Spiritueux
L’Aube en Champagne : nouvel eldorado des épicuriens !
Si vous pensez à la Champagne, visualisez-vous les bulles des grandes maisons de Reims ou Épernay ? Pourtant, plus au sud, une Champagne intimiste, vigneronne et gastronomique, s’offre aux gourmets qui ont le nez fin.
Où manger un bon riz au lait ?
Tables & Chefs
Où manger un bon riz au lait ?
Peu d'ingrédients, un goût d'enfance : le riz au lait semblait voué aux souvenirs. Il s'invite pourtant de nouveau sur les étals des crèmeries comme sur les cartes, du bistrot parisien à la table gastronomique. Sélection de versions qui méritent le détour.
L'horoscope vin du Gémeaux pour 2026
Vins & Spiritueux
L'horoscope vin du Gémeaux pour 2026
Après un hiver rude, la roue tourne enfin. Nouvelle saison synonyme d’audace, de réussite pro et d’effervescence amoureuse. Tout s’aligne, il n’y a plus qu’à kiffer.
Fan de football et de gastronomie, ce dîner caritatif est fait pour vous !
Actus & Rendez-vous
Fan de football et de gastronomie, ce dîner caritatif est fait pour vous !
Le 28 mai 2026, un dîner de gala caritatif – Les Verts de 76 – réunira chefs renommés et légendes du club de Saint-Étienne au sein d’un même lieu à la brasserie Geoffroy-Guichard.
À Savennières, Éric Morgat façonne le chenin loin des tendances
Vins & Spiritueux
À Savennières, Éric Morgat façonne le chenin loin des tendances
Depuis 1995, Éric Morgat explore les possibles du chenin sur les coteaux schisteux de Savennières. Entre conservatoire de cépages, rendements sacrifiés et interrogations climatiques, le vigneron poursuit une œuvre patiente, faite d’essais, d’humilité et de temps long.
Où manger un bon risotto en France ?
Actus & Rendez-vous
Où manger un bon risotto en France ?
Envie d’un bon risotto ? Ces adresses, installées de Paris à Nice en passant par Avignon, ne devraient pas vous décevoir.
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