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Restaurant Maurizio

13100 AIX-EN-PROVENCE
Sponsorisé
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4 PHOTOS
Cuisine
Truc en + Terrasse
Présentation
Sponsorisé En terrasse, avec vue sur la place et sa fontaine typiquement provençale, ou en salle, dont la décoration rappelle immanquablement la dolce vita, chez Maurizio, vous savourerez une cuisine subtile et délicate comme on la déguste dans les trattorias italiennes. C’était le souhait de Mélody et Maurizio lorsqu’ils ont créé ce restaurant près du cours Mirabeau. Maurizio, originaire de Calabre, forme lui-même sa brigade de cuisiniers aux secrets bien gardés de l'art culinaire italien. La spécialité de la maison : la meule de parmesan dans laquelle on flambe du Cognac pour y infuser, entre autres, des linguines à la crème de sauge, un pur bonheur gustatif ! Vous goûterez également la fameuse côte de veau panée, et chaque jour de nouvelles suggestions imaginées au fil des gourmandises de saison. Ici, les produits sont savamment sélectionnés en Italie pour les charcuteries et fromages ou en France pour garantir la fraîcheur et la qualité des mets. Expérimenter la gastronomie de Maurizio, c’est adopter l’art de vivre italien !
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Plan
Adresse 2 Rue des Tanneurs
13100 Aix-en-Provence
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Ouverture
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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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