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Les hôtels avec une piscine originale

Les hôtels avec une piscine originale

Pierre Gautrand | 15/05/2025 08:16
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Espace de sociabilité et de relaxation pour les clients, la piscine est souvent le cœur battant d’un hôtel. Quand elle sort de l’ordinaire, c’est encore mieux. Top des hôtels en France avec les plus belles piscines originales.

Les piscines sont les égéries silencieuses des hôtels. Elles captent les regards, marquent les esprits, et parfois, volent même la vedette aux chambres elles-mêmes ! Certaines s’imposent par leur audace : perchées à flanc de falaise, sculptées comme des œuvres d’art, ouvertes sur l’infini ou encore décorées de manière exotique. On plonge tête la première dans ces piscines originales d’hôtels. 

L'Hôtel Castelbrac, une piscine suspendue sur la Côte d’Émeraude

Perché sur la falaise de Dinard, ce 5 étoiles de 23 chambres et suites renferme l’une des piscines les plus spectaculaires de Bretagne. Le long couloir de nage, à flanc de rocher, longe les murs de pierre de l’ancienne villa, avec une vue vertigineuse sur la côte d’Émeraude. Suspendu entre ciel et océan, le hublot d’eau donne littéralement le vertige… dans le bon sens. Derrière cette bâtisse néo-médiévale héritée de Lord Hamilton, un couple de jeunes passionnés, Yann et Lydwine Bucaille, a su réveiller l’âme du lieu entièrement dédié à l’art de vivre balnéaire. Le séjour est couronné par la cuisine iodée du chef Julien Hennote, à savourer face à l’horizon marin.

  • Prix : À partir de 300 € la nuit.
  • Où ? 17 Avenue George V, 35800 Dinard
  • Voir l'avis Gault&Millau sur Castelbrac
Castelbrac   Germain Herriau
©Germain Herriau

Le Molitor Hôtel & Spa Paris, lignes d’eau et street art

Dans l’ancien paquebot art déco du 16ᵉ arrondissement, Molitor reste la plus mythique des piscines parisiennes. Autour de ses bassins à 28 °C, où l’on bronze l’été ou nage sous verrière l’hiver, l’hôtel 5 étoiles tisse un dialogue unique entre sport, bien-être et création. L’esprit est toujours là : du spa Clarins aux soins cryo, de la galerie de street art dans les cabines au rooftop végétalisé, tout invite à vivre Paris autrement, entre élan et contemplation. L’ambiance rétro-chic flirte avec l’underground, et dans les couloirs, on croise aussi bien des habitués de la salle de boxe que des amateurs d’Art urbain ou des nageurs au peignoir griffé. Une chambre avec hublot, et c’est tout un monde qui s’ouvre sur le bleu.

  • Prix : À partir de 400 € la nuit
  • Où ? 13 Rue Nungesser et Coli, 75016 Paris
  • Voir l'avis Gault&Millau sur Molitor Hôtel & Spa Paris
Molitor Bassin Extérieur @ludwig Favre
©Ludwig Favre

Le Carlton Cannes, piscine à débordement et jardin méditerranéen

Au cœur de la Croisette, la légendaire « Grande Dame » cannoise dévoile une oasis inattendue : une piscine à débordement lovée dans un jardin intérieur foisonnant de lauriers, jasmins et citronniers. Cachée derrière les ailes art déco de l’hôtel de 332 chambres et suites, elle semble flotter dans un monde suspendu entre grandeur cinématographique et raffinement méditerranéen. Autour, les cabanes de relaxation invitent à une sieste parfumée. Depuis ses suites mythiques jusqu’à ses trois restaurants – dont le Riviera et son impressionnante table de chef – le Carlton Cannes délivre un art de vivre tout en élégance. Pendant le Festival, c’est l’un des meilleurs spots pour se relaxer loin de la frénésie des tapis rouges.

  • Prix : À partir de 1 200 € la nuit
  • Où ? 58 Boulevard de la Croisette, 06400 Cannes 
  • Voir l'avis Gault&Millau sur Carlton Cannes
Carlton Cannes Photo G&m
©DR

Le Cheval Blanc Paris, nager au-dessus de la Seine

Avec ses 30 mètres de long, la piscine du Cheval Blanc Paris détient le record de la plus longue piscine intérieure de la capitale. Ornée de mosaïques artisanales aux reflets ondulés, le bassin déploie un fascinant effet d’optique : celui de nager au-dessus de la Seine. Lovée dans les entrailles de l’ancienne Samaritaine, cette prouesse signée par l’architecte star Peter Marino prolonge l’élégance sculpturale du palace urbain composé de seulement 72 chambres et suites. Véritable cocon de lumière tamisée, cette piscine invite à une expérience sensorielle rare, entre design, silence et sérénité. Un bijou aquatique face au Pont Neuf, sublimé par le spa Dior attenant.

  • Prix : À partir de 1250 € la nuit.
  • Où ? 8 quai du Louvre, 75001 Paris
  • Voir l'avis Gault&Millau sur Cheval Blanc Paris
Cheval Blanc Paris Spa ©matthieu Salvaing Pour Christian Dior Parfums
©Matthieu Salvaing pour Christian Dior Parfums

La Calanque, une piscine en surplomb des criques sauvages à Cavalaire-sur-Mer

Dominant le golfe de Saint-Tropez et les Calanques couleur azur de Cavalaire, cette bâtisse art déco de 28 chambres peut s'enorgueillir de posséder une piscine unique creusée en bord de falaise : un bassin extérieur dont seule une paroi de verre vous sépare des flots de la mer… On nage ainsi en totale immersion dans le paysage méditerranéen, à quelques brasses des mythiques rochers bleus. La piscine chauffée longue de 15 mètres offre un tête-à-tête magique entre eau douce et eau salée, que le restaurant le Grand Bleu, ouvert à tous, prolonge à l’heure des déjeuners et des dîners avec sa terrasse panoramique.

  • Prix : À partir de 205 € la nuit
  • Où ? Rue de la Calanque 83240 Cavalaire-sur-Mer
  • Voir l'avis Gault&Millau sur La Calanque
La Calanque © Booking
©Booking 

Le Grand Mazarin, une piscine féerique dans le Marais

Écrin cinq étoiles niché au cœur du Marais dans la capitale, le Grand Mazarin conjugue esprit littéraire et élégance fantasque dans un décor signé Martin Brudnizki. Dans les étages, 61 chambres et suites tapissées de tissus Pierre Frey racontent un Paris baroque tandis qu’au rez-de-chaussée, le nouveau chef Nathan Kessous revisite la cuisine ashkénaze au restaurant Boubalé dans une ambiance boudoir et glamour. Sous les pavés, une piscine chauffée de 8 mètres de long attend les voyageurs en quête de détente. Orné de mosaïques rayées aux nuances de vert et de bleu, ce bassin en marbre invite à une baignade poétique avec sa fresque signée Jacques Merle. 

  • Prix : À partir de 690 € la nuit
  • Où ? 17 Rue de la Verrerie, 75004 Paris
  • Voir l'avis Gault&Millau sur Le Grand Mazarin
Hlgm Vincent Leroux (7) 2
©Vincent Leroux

L'Hôtel Marinca & Spa, lumière corse sur mesure

Trois piscines sculptées dans la roche et posées comme en apesanteur au-dessus du golfe du Valinco : au Marinca, hôtel 5 étoiles discret lové dans le domaine privé de Vitricella en Corse-du-Sud, chaque baignade flirte avec l’horizon. À l’ombre des pins parasols, entre ciel et mer, ce refuge confidentiel de 54 clés célèbre un luxe sans ostentation dans un écrin minéral et végétal : pieds dans le sable, cœur au repos, spa by Clarins de 600 m² avec une panoplie d’installations… Côté palais, la table étoilée La Verrière, orchestrée par Romain Massett, rend hommage aux saveurs méditerranéennes avec élégance. 

  • Prix : À partir de 550 €
  • Où ? Vitricella, Olmeto
  • Voir l'avis Gault&Millau sur Hôtel Marinca & Spa
Marinca Piscines Galli 06 (2)
©DR

La Demeure de la Vignole, une piscine troglodytique unique près de Saumur

Voici sans doute l’une des piscines les plus insolites de France. Taillée à même la roche, cette piscine troglodytique s’enfonce dans les profondeurs d’anciennes caves du XIIe siècle. Une nage quasi mystique dans un couloir de pierre, pour les amateurs d’évasion souterraine. L’hôtel, près de Saumur, installé dans un village composé de bâtisses des XIIe et XVIIe siècles, déploie son charme hors du temps, à seulement 8 minutes à pied du centre du village et à 6 km de l’abbaye royale de Fontevraud, où repose Richard Cœur de Lion. 4 chambres sur 11 sont entièrement troglodytes tandis que les autres sont agencées dans une des bâtisses principales sous une jolie charpente.

  • Prix : À partir de 110 € la nuit.
  • Où ? 3 Impasse Marguerite d'Anjou, 49730 Turquant
  • Voir l'avis Gault&Millau sur

    Demeure de la Vignole

     

La Demeure De La Vignole
©DR

L'Hôtel Grand Cœur Latin, un bain romain au cœur du Quartier Latin

Ce nouvel hôtel parisien blotti dans une rue calme à deux pas du Panthéon abrite en son sous-sol un bassin de 15 mètres au décor antique réinventé : colonnes, frises et lumière tamisée composent une parenthèse inspirée des thermes romains. L’ambiance feutrée du bassin en mosaïque se prolonge au spa avec un hammam et une cabine de soins confidentielle. Aux étages, les 75 chambres imaginées par Marie-Paule Clout et Vincent Bastie font dialoguer bois naturel, marbre et métal mat, en hommage à l’histoire du Quartier Latin. Et pour parfaire l’expérience, cap sur le bar, ouvert sur un patio inspiré des cloîtres médiévaux. 

Grand Coeur Latin
©DR

L'Hôtel Le Clair de la Plume, baignade naturelle au cœur de la Drôme provençale

Dans ses jardins parfumés méditerranéens, l’hôtel Le Clair de la Plume (Relais & Châteaux) cache un bassin hors norme ouvert aux beaux jours : une piscine naturelle creusée dans un ancien vivier en pierre qui s’intègre dans un écosystème végétal inspiré des nappes phréatiques. Aucun produit chimique ici : l’eau est filtrée par le sable, les roches, et oxygénée par les plantes. Ce petit bijou d’ingéniosité écologique de 13 mètres sur 5 assure une baignade aussi saine qu’originale. Pour ceux qui préfèrent une alternative plus classique, l’établissement met à disposition une autre piscine chauffée et traitée au sel, nichée dans les jardins de la Ferme Chapouton, à deux pas. Deux piscines, deux ambiances.

Jardin Med3586
©DR
  • Prix : 13 clés, à partir de 395 euros la nuit
  • Où ? 2 Pl. du Mail, 26230 Grignan
  • Plus d'informations sur Le Clair de la Plume
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