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37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

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Cheval Blanc Paris

75001 PARIS
Hôtel d'Exception
Hôtel d'Exception
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4 PHOTOS
Style Avec vue
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Minibar | Parking privé | Piscine | Restaurant sélectionné par G&M | Restauration sur place | Room service | Salle de fitness | Salles de réunion
Budget (€)
Par nuit sans petit déjeuner
1 150

L'avis de Gault&Millau 2025

Dessiné en 1928 par Henri Sauvage, le mythique immeuble de la Samaritaine a repris vie en septembre 2021 à l’issue d’un chantier de six ans. Après Courchevel, Saint-Tropez, Saint-Barth, Randheli et Courchevel, la marque Cheval Blanc (groupe LVMH) dévoilait alors sa première «maison urbaine». Et quelle maison ! Ce palace du XXIe siècle, totalement exclusif, a été pensé par l’architecte américain Peter Marino. Il abrite 72 chambres et suites d’un luxe inouï (45 m2 pour la plus petite surface), un lobby et des couloirs démesurés, une piscine de 30 m de long, un somptueux spa griffé Dior et, bien sûr, les vues les plus spectaculaires de Paris – la Seine et la rive gauche… Le lieu accueille quatre restaurants, pensés pour les voyageurs autant que pour les Parisiens. La table Plénitude, au premier étage, orchestrée par Arnaud Donckele ; Le Tout-Paris, au septième étage, qui entend redonner ses lettres de noblesse au concept de brasserie parisienne ; Hakuba, une cuisine à quatre mains pour un voyage gastronomique au Japon ; et, enfin, la Langosteria, avec ses recettes transalpines à savourer sur ce qui est sans doute la plus belle terrasse de Paris.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 8 Quai Du Louvre
75001 Paris
JE M'Y RENDS
Découvrez le restaurant de l'hôtel

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Plénitude - Cheval Blanc Paris
Table d'Exception
19
/ 20
Table d'Exception
Plénitude - Cheval Blanc Paris
Lieu 75001 PARIS
Chef Arnaud Donckele
Cuisine Cuisine d'auteur | Français
Budget 445 € à 480 €
Découvrir
Ouvert
Plénitude - Cheval Blanc Paris
Table d'Exception
19
/ 20
Table d'Exception
Plénitude - Cheval Blanc Paris
Lieu 75001 PARIS
Chef Arnaud Donckele
Cuisine Cuisine d'auteur | Français
Budget 445 € à 480 €
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