La Maison Baron Lefèvre

Lieu incontournable de la vie nantaise, on vient chez Jean-Charles Baron avec le réconfort de savoir que le moment sera forcément agréable. Installé dans un ancien entrepôt de maraîchers de 1936, le comptoir gourmand profite d’un espace ouvert comme un loft, sous une verrière Eiffel, d’un charme industriel sincère. Attirant autant les jeunes urbains que les amateurs de bonne bouffe, on y retrouve des classiques bien menés, qui s’y partagent dans la joie et la complicité. A la carte par exemple, on pourra se rassasier d’un simple foie gras, d’un pavé de thon sauce vierge, d’un incontournable tartare au couteau et frites, d’un généreux bœuf Rossini pour terminer sur un dôme chocolat praliné. Bonne sélection en Loire.