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Les Chants d'Avril

44000 NANTES
13.5/20
 Table de Chef
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9 PHOTOS
Chef Christophe François
Cuisine Français | Gastronomique
Truc en + Animaux acceptés | Terrasse
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
23€ à 45€
L'avis de Gault&Millau
13.5/20
Table de Chef On les a connus en région parisienne, et ils ont adopté Nantes comme Nantes les a adoptés. Christophe François et son épouse tiennent dans ce quartier à la fois animé et discret un bistrot de référence qui fait courir tous les bons vivants. Le chef aime la viande et les abats, les poissons de mer ou de Loire, les bons produits de saison, la chasse et les champignons. Et par-dessus tout cela, c'est un grand connaisseur et collectionneur de vins de partout qui peut vous promener sur tous les vignobles à la découverte. Alors oui, ce bistrot d'initiés où l'on entre les yeux fermés et d'où l'on ne sort pas en ayant faim, est un peu notre chouchou sur la ville, nous le confessons volontiers.
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Plan
Adresse 2 Rue Laënnec
44000 Nantes
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Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
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Created with Fabric.js 5.2.4
Christophe François Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Christophe François Chef

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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