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La Maison Baron Lefèvre

44000 NANTES
13/20
 Table de Chef
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© DR
© DR
2 PHOTOS
Chef Jean-Charles Baron
Cuisine Français
Truc en + À emporter | Accès handicapés | Animaux acceptés | Leçons de cuisine | Menu enfants | Service de livraison
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
32€ à 38€
L'avis de Gault&Millau
13/20
Table de Chef Nous aimons toujours le sens épicurien de cette maison qui nous réjouit depuis vingt ans. Tranquillement, intelligemment, dans le confort et l'abondance. Oui, c'est vrai, les assiettes sont assez prévisibles, c'est d'ailleurs ce qu'il y a de très rassurant ici, comme disait le père Brillat-Savarin, les choses ont le goût de ce qu'elles sont : terrine de campagne, gravlax de saumon tapenade d'artichaut, bar en croûte de sel, fricassée de rognons de veau et encore, la sole meunière ou le vol-au-vent dans les suggestions du jour. On ne résiste pas aux profiteroles en dessert et la cave est pleine, avec un bon petit choix au verre.
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Plan
Adresse 33 Rue de Rieux
44000 Nantes
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Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Jean-Charles Baron
Jean-Charles Baron Chef
Jean-Charles Baron Jean-Charles Baron Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Damien Chauveau Directeur de salle
Created with Fabric.js 5.2.4 Damien Chauveau Directeur de salle
Created with Fabric.js 5.2.4
Damien Chauveau Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Damien Chauveau Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sophie Garnier Chef Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sophie Garnier Chef Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
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Created with Fabric.js 5.2.4 Guillaume Barat Chef

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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