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51130 BLANCS-COTEAUX
Champagnes
Truc en + Hébergement, Vente sur place
L'avis de Gault&Millau
Ce domaine, découverte de notre guide cette année, conduit ses vignes en biodynamie, avec labours à cheval. Les parcelles classées Premier et Grand cru sont situées en coteaux exposés à l'est, à l'abri des vents. Les raisins sont récoltés indépendamment les uns des autres. La maturité optimale des cuvées est recherchée, et vinification et élevage s'effectuent en fûts.
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Plan
Adresse 14 Rue De Villers-aux-Bois
51130 Blancs-Coteaux
JE M'Y RENDS

Les bouteilles du domaine

BSA
91/100

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L'Audacieuse
L'Audacieuse
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Millésime 2012
92/100

Person

L'Audacieuse
L'Audacieuse
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BSA
90/100

Person

L'Audacieuse Rosé
L'Audacieuse Rosé
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Millésime 2008
94/100

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Clos des Belvals
Clos des Belvals
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Millésime 2017
89/100

Person

Coteaux Champenois Rouge (1er Cru Millésimé)
Coteaux Champenois Rouge (1er Cru Millésimé)
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