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L'Audacieuse

Person

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Person - L'Audacieuse
91 / 100 Champagne
Millésime : BSA
Couleur :
Effervescent blanc
L'avis de Gault&Millau 2021
Un pur chardonnay de Vertus, au nez ferme et fin à la fois. Le fruit est particulièrement pur et droit. Il se raccroche à la minéralité tendue du terroir dès le milieu de bouche jusque dans la finale. Un champagne de terroir qu’on pourrait juger « dur » mais qui est avant tout « pur ». Et l’aération lui donne une vibration à part. Pour amateur déjà éclairé.
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Person L'Audacieuse
91 / 100 Champagne
L'Audacieuse
Millésime : BSA
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L'avis de Gault&Millau 2021
Un pur chardonnay de Vertus, au nez ferme et fin à la fois. Le fruit est particulièrement pur et droit. Il se raccroche à la minéralité tendue du terroir dès le milieu de bouche jusque dans la finale. Un champagne de terroir qu’on pourrait juger « dur » mais qui est avant tout « pur ». Et l’aération lui donne une vibration à part. Pour amateur déjà éclairé.
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Specifications
Marque : Person
Nom : L'Audacieuse
Appellation : Champagne
Millésime : BSA
Couleur :
Effervescent blanc
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Plan
Adresse : 14 Rue De Villers-aux-Bois, 51130 Blancs-Coteaux, France Je m'y rends

Découvrez le domaine

Person
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Ce domaine, découverte de notre guide cette année, conduit ses vignes en biodynamie, avec labours à cheval. Les parcelles classées Premier et Grand cru sont situées en coteaux exposés à l'est, à l'abri des vents. Les raisins sont récoltés indépendamment les uns des autres. La maturité optimale des cuvées est recherchée, et vinification et élevage s'effectuent en fûts.
Truc en + Hébergement, Vente sur place
Champagnes
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Person
Person
Lieu 51130 BLANCS-COTEAUX
Truc en + Hébergement, Vente sur place

Les bouteilles du domaine

Person L'Audacieuse
92 / 100 Champagne
L'Audacieuse
Millésime : 2012
Person L'Audacieuse
91 / 100 Champagne
L'Audacieuse
Millésime : BSA
Person L'Audacieuse Rosé
90 / 100 Champagne
L'Audacieuse Rosé
Millésime : BSA
Person Clos des Belvals
94 / 100 Champagne
Clos des Belvals
Millésime : 2008
Person Coteaux Champenois Rouge (1er Cru Millésimé)
89 / 100 Champagne
Coteaux Champenois Rouge (1er Cru Millésimé)
Millésime : 2017
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