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L'Audacieuse
Millésime 2012
92/100

Person

L'Audacieuse

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Millésime 2012
92/100

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L'Audacieuse
L'Audacieuse
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L'avis de Gault&Millau 2021 L'avis de Gault&Millau 92/100
2021
92/100
À la fois minéral, chocolat blanc, viennoiserie et menthol.... On est dans la fraîcheur profonde. C’est serré, tendu, sans concession à l’ouverture. En bouche, le vin est juste, droit, pur et tendu, mais se montre aussi virevoltant. La finale est nette et sèche. Un vin sans concession à ne pas mettre entre toutes les lèvres. Un vrai style qu'on aime.
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Plan
Adresse 14 Rue De Villers-aux-Bois
51130 Blancs-Coteaux
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Ouvert

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Ce domaine, découverte de notre guide cette année, conduit ses vignes en biodynamie, avec labours à cheval. Les parcelles classées Premier et Grand cru sont situées en coteaux exposés à l'est, à l'abri des vents. Les raisins sont récoltés indépendamment les uns des autres. La maturité optimale des cuvées est recherchée, et vinification et élevage s'effectuent en fûts.

Lieu 51130 BLANCS-COTEAUX
Truc en + Hébergement, Vente sur place
Person

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Ce domaine, découverte de notre guide cette année, conduit ses vignes en biodynamie, avec labours à cheval. Les parcelles classées Premier et Grand cru sont situées en coteaux exposés à l'est, à l'abri des vents. Les raisins sont récoltés indépendamment les uns des autres. La maturité optimale des cuvées est recherchée, et vinification et élevage s'effectuent en fûts.
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Truc en + Hébergement, Vente sur place

Les bouteilles du domaine

Millésime 2012
92/100

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L'Audacieuse
L'Audacieuse
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91/100

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L'Audacieuse
L'Audacieuse
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BSA
90/100

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L'Audacieuse Rosé
L'Audacieuse Rosé
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Millésime 2008
94/100

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Clos des Belvals
Clos des Belvals
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89/100

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