International
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
100 %
Extra-brut
Dom Caudron
L'avis de Gault&Millau
89/100
Nez très mûr entre arômes de biscuit à l'amande, de fruits à noyau et d'écorce d'orange confite. La bouche est plus fraîche avec une matière animée par des bulles crémeuses qui garde une belle douceur même si l'acidité du citron vert revient en force en finale. À découvrir avec un poisson cru tel un tartare de daurade au yuzu.
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Les bouteilles du domaine
BSA
89/100
Dom Caudron
Cornalyne
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Dom Caudron
Extra-brut
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Dom Caudron
Épicurienne
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
88/100
Dom Caudron
Fascinante
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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NM
90/100
Dom Caudron
Coteaux-champenois
Appellation :
Champagne
Coteaux champenois
Couleur :
Rouge
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BSA
90/100
Dom Caudron
Prédiction
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2010
92/100
Dom Caudron
Sublimité 50/50
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Dom Caudron
Prédiction Extra Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2009
90/100
Dom Caudron
Sublimité 50/50
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2008
92/100
Dom Caudron
Sublimité 50/50
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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