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Dom Caudron

51700 GRIGNY
Champagnes
Champagnes
Production Conventionnel, Raisonné
Truc en + Restauration, Vente sur place, Visites organisées
L'avis de Gault&Millau
Le champagne Dom Caudron est établi au cœur de la vallée de la Marne, à Passy-Grigny, et exploite 130 ha de vignes. Le meunier représente 80 % du vignoble. Cette coopérative viticole de 90 membres porte le nom du plus célèbre curé du village qui, en 1929, donna 1 000 francs aux viticulteurs de la commune pour créer leur coopérative. La structure organise une visite des caves avec une intéressante découverte de l’écomusée retraçant cette épopée. Elle propose également une offre œnotouristique avec des expériences autour d'accords mets et champagnes.
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Plan
Adresse 22 Rue Jean York
51700 Grigny
JE M'Y RENDS

Les bouteilles du domaine

Cornalyne
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier 100 %

Cornalyne

Dom Caudron
Classification Blanc de noirs
Type Brut
Coteaux-champenois
90/100
Millésime NM
Couleur
Rouge
Cépages
Pinot meunier 100 %

Coteaux-champenois

Dom Caudron
Ratafia
91/100
Millésime NM
Couleur
Ambré
Cépages
Pinot meunier 100 %

Ratafia

Dom Caudron
Extra-brut
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier 100 %

Extra-brut

Dom Caudron
Classification Blanc de noirs
Type Extra-brut
Fascinante
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé

Fascinante

Dom Caudron
Type Brut
Prédiction
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc

Prédiction

Dom Caudron
Type Brut
Sublimité 50/50
92/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc

Sublimité 50/50

Dom Caudron
Type Brut
Sublimité MPC
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc

Sublimité MPC

Dom Caudron
Épicurienne
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier 100 %

Épicurienne

Dom Caudron
Classification Blanc de noirs
Type Brut
Prédiction Extra Brut
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc

Prédiction Extra Brut

Dom Caudron
Sublimité 50/50
90/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc

Sublimité 50/50

Dom Caudron
Type Brut
Sublimité 50/50
92/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc

Sublimité 50/50

Dom Caudron
Type Brut

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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