InternationalDom Caudron
51700 GRIGNY
Champagnes
1 PHOTOS
L'avis de Gault&Millau
Le champagne Dom Caudron est établi au cœur de la vallée de la Marne, à Passy-Grigny, et exploite 130 ha de vignes. Le meunier représente 80 % du vignoble. Cette coopérative viticole de 90 membres porte le nom du plus célèbre curé du village qui, en 1929, donna 1 000 francs aux viticulteurs de la commune pour créer leur coopérative. La structure organise une visite des caves avec une intéressante découverte de l’écomusée retraçant cette épopée. Elle propose également une offre œnotouristique avec des expériences autour d'accords mets et champagnes.
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Les bouteilles du domaine
BSA
89/100
Dom Caudron
Cornalyne
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Dom Caudron
Extra-brut
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Dom Caudron
Épicurienne
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
88/100
Dom Caudron
Fascinante
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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NM
90/100
Dom Caudron
Coteaux-champenois
Appellation :
Champagne
Coteaux champenois
Couleur :
Rouge
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BSA
90/100
Dom Caudron
Prédiction
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2010
92/100
Dom Caudron
Sublimité 50/50
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Dom Caudron
Prédiction Extra Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2009
90/100
Dom Caudron
Sublimité 50/50
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2008
92/100
Dom Caudron
Sublimité 50/50
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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