92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
Blanc de Blancs
Boutillez Marchand
L'avis de Gault&Millau
92/100
La fraîcheur des fruits jaunes (abricot, nectarine), de la peau de pomme rouge et du zeste d’orange amère participe à un bouquet très plaisant, à la fois mûr et frais. Sous une bulle fine et persistante, la bouche est fraîche et minérale, et laisse une sensation calcaire sur la langue. Les zestes d’agrumes apportent leur acidité tandis que la nectarine et l’abricot croquants viennent titiller les papilles. Finale équilibrée par le dosage, avec une petite sensation amère qui donne de la sapidité.
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Plan
Adresse
21 Rue Pasteur
51380 Villers-Marmery
51380 Villers-Marmery
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Les bouteilles du domaine
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
93/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
93/100
Millésime 2007
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay
90 %
Pinot noir
10 %
92/100
Millésime 2005
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
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