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75016 Paris
France

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Millésime
93/100
Millésime 2007
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Millésime

Boutillez Marchand

L'avis de Gault&Millau
93/100
Le nez laisse déjà entrevoir un vin complexe, avec ses arômes délicats d’épices douces, de fruits confits (cédrat), de miel et de cire. En bouche, l’équilibre du dosage permet aux textures sapides de la craie de s’exprimer pleinement. L’acidité citronnée vient se confronter aux notes de cigare, et la pointe d’oxydation appréciée en finale est absorbée par une sapidité saline. Un très joli vin de gastronomie à partager avec un suprême de volaille à la crème de curry.
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Plan
Adresse 21 Rue Pasteur
51380 Villers-Marmery
JE M'Y RENDS

Découvrez le domaine

Boutillez Marchand
Ouvert

Boutillez Marchand

Lieu 51380 VILLERS-MARMERY
Production Conventionnel
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Champagnes

Les bouteilles du domaine

Blanc de Blancs
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Blanc de Blancs

Boutillez Marchand
Classification 1er cru blanc de blancs
Type Extra-brut
Blanc de Blancs (Magnum)
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Blanc de Blancs (Magnum)

Boutillez Marchand
Classification 1er cru blanc de blancs
Type Brut
Blanc de Blancs (extra-brut)
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Blanc de Blancs (extra-brut)

Boutillez Marchand
Classification 1er cru blanc de blancs
Millésime
93/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Millésime

Boutillez Marchand
Classification 1er cru blanc de blancs
Type Brut
Écrin N°1
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Écrin N°1

Boutillez Marchand
Classification 1er cru blanc de blancs
Type Extra-brut
Millésime
93/100
Millésime 2007
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Millésime

Boutillez Marchand
Classification 1er cru blanc de blancs millésimé
Rosé
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay 90 %
Pinot noir 10 %

Rosé

Boutillez Marchand
Classification 1er cru rosé
Type Brut
Millésime
92/100
Millésime 2005
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Millésime

Boutillez Marchand
Classification 1er cru blanc de blancs
Ratafia (1er Cru)
91/100
Millésime BSA
Couleur
Ambré
Cépages
Chardonnay 100 %

Ratafia (1er Cru)

Boutillez Marchand

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Ouvert
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