Blanc de Blancs (extra-brut)

Boutillez Marchand

89 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Classification : 1er cru blanc de blancs

Couleur :

Effervescent blanc

L'avis de Gault&Millau 2024

Le nez se montre plutôt mûr, avec des arômes d’abricot, de café et de chocolat au lait qui se retrouvent dans une matière enrobante, avant une finale sur le citron de Menton à sa pleine maturité.

Boutillez Marchand Blanc de Blancs (extra-brut)

89 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Classification : 1er cru blanc de blancs

Cépages :

Chardonnay

L'avis de Gault&Millau 2024

Marque : Boutillez Marchand

Nom : Blanc de Blancs (extra-brut)

Region : Montagne de Reims

Classification : 1er cru blanc de blancs

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Chardonnay

Couleur :

Effervescent blanc

Adresse : 21 Rue Pasteur, 51380 Villers-Marmery, France Je m'y rends

Découvrez le domaine

Boutillez Marchand

L’entreprise familiale exploite 6,4 ha dont une majorité en location. Les parcelles se situent sur le terroir de Villers-Marmery, un cru très réputé dans les maisons de négoce, et sont plantées à 97% de chardonnay. Le pinot noir, anecdotique, est réservé pour réaliser les assemblages des vins rosés de macération. Le domaine travaille en lutte raisonnée et propose une palette réduite de champagnes à prix sages. Ainsi, champagne blanc, rosé et ratafia champenois sont vendus au domaine.

Production Conventionnel, Raisonné

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

Champagnes

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