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Boutillez Marchand

51380 VILLERS-MARMERY
Champagnes
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©
Champagnes
Production Conventionnel
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
L'avis de Gault&Millau
L’entreprise familiale exploite 6,4 ha dont une majorité en location. Les parcelles se situent sur le terroir de Villers-Marmery, un cru très réputé dans les maisons de négoce, et sont plantées à 97% de chardonnay. Le pinot noir, anecdotique, est réservé pour réaliser les assemblages des vins rosés de macération. Le domaine travaille en lutte raisonnée et propose une palette réduite de champagnes à prix sages. Ainsi, champagne blanc, rosé et ratafia champenois sont vendus au domaine.
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Plan
Adresse 21 Rue Pasteur
51380 Villers-Marmery
JE M'Y RENDS

Les bouteilles du domaine

Blanc de Blancs
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Blanc de Blancs

Boutillez Marchand
Classification 1er cru blanc de blancs
Type Extra-brut
Blanc de Blancs (Magnum)
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Blanc de Blancs (Magnum)

Boutillez Marchand
Classification 1er cru blanc de blancs
Type Brut
Blanc de Blancs (extra-brut)
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Blanc de Blancs (extra-brut)

Boutillez Marchand
Classification 1er cru blanc de blancs
Millésime
93/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Millésime

Boutillez Marchand
Classification 1er cru blanc de blancs
Type Brut
Écrin N°1
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Écrin N°1

Boutillez Marchand
Classification 1er cru blanc de blancs
Type Extra-brut
Millésime
93/100
Millésime 2007
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Millésime

Boutillez Marchand
Classification 1er cru blanc de blancs millésimé
Rosé
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay 90 %
Pinot noir 10 %

Rosé

Boutillez Marchand
Classification 1er cru rosé
Type Brut
Millésime
92/100
Millésime 2005
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Millésime

Boutillez Marchand
Classification 1er cru blanc de blancs
Ratafia (1er Cru)
91/100
Millésime BSA
Couleur
Ambré
Cépages
Chardonnay 100 %

Ratafia (1er Cru)

Boutillez Marchand

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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